поставки, срок годности, новости ритейл, торговые сети, новости бизнеса

Новый камень преткновения между торговыми сетями и поставщиками — сроки годности

Слишком жесткие требования ритейла к своим поставщикам наводят хаос на складах, а также стало известно, что приходится из-за этого утилизировать продукты с хорошими сроками годности.

новости про молоко

Белгородские ученые создали способ увеличения срока годности молочных продуктов

Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета запатентовали технологию, позволяющую увеличить сроки хранения натуральных кисломолочных продуктов до двух недель. «Новая технология, разработанная и запатентованная в рамках научно-образовательного центра «Инновационные решения в […]

ветврач_гис меркурий_нарушения меркурий

На «крючок» ФГИС «Меркурий» снова попался ветврач

Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям были выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на подконтрольную продукцию, допущенные ветеринарным врачом Хабаровской городской станции по борьбе с […]

продуктовая корзина

Российские ученые придумали, как продлить срок годности продуктов

Российские учёные предложили способ усовершенствования стеклянной тары, который за счет нанесения на нее защитных пленок позволит увеличить срок хранения различных пищевых продуктов, в частности растительных масел, сообщили в пресс-службе Сибирского федерального университета (СФУ). По […]

охлажденное мясо

Предприятие из Приморья незаконно продлевало сроки годности на мясо

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области было рассмотрено дело об административном правонарушении, допущенном ООО «Сармат К». В ходе проверки документов, внесенных во ФГИС «Меркурий», на вырабатываемую и перемещаемую продукцию, […]