Почему подорожали яйца? Причины, проверки, факты

После проведения проверок в рамках антикартельных мероприятий, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России не выявила серьезных нарушений у производителей куриных яиц, несмотря на рост цен в пределах инфляции.

На очереди новые подобные мероприятия. Но предприятия и сами открыты для проверок и готовы к сотрудничеству с Генпрокуратурой, которая также приступила к проверке случаев завышения цен на куриные яйца в регионах.

Ряд факторов, влияющих на подорожание яиц:

• Рост потребления в связи с увеличением стоимости мяса кур,
• Эпидемиологическая ситуация с птичьим гриппом,
• Рост себестоимости из-за удорожания логистики,
• Рост цен на упаковку,
• Увеличение заработной платы сотрудникам.

Интересный факт: хотя мясо кур подешевело, цены на яйца продолжают расти. С начала года мясо кур подорожало на 30,07%, а яйца — на 42,41%.

Судя по всему снижения цен не будет, но и дефицита яиц в стране тоже нет. Еще бы! Когда стоимость одного десятка яиц в среднем достигает 150-200 рублей, то не каждый человек может себе позволить закупаться, как раньше. При этом самое время вводить новую тару: по 5 яиц. Как мне кажется, это будет пользоваться большим спросом, чем по 10 штук.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Прайм