Рубрика: Потребительский рынок
Свежие новости о продуктах питания в России и за рубежом. Мир еды, последние новости, цены на продукты, данные с рынка молочных продуктов, а также все о мясной и рыбной продукции.
Финансирование развития сельских территорий Кузбасса выросло в 8 раз
В этом году оно составило 885,8 млн руб. бюджетных и внебюджетных средств По данным минсельхоза Кемеровской области, на реализацию государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» в Кузбассе в этом году направлено 885,8 млн руб. бюджетных и внебюджетных средств, что в восемь раз […]
Вылов минтая в РФ по итогам 2023 года может составить около 2 млн т — ассоциация
По прогнозу на внутренний рынок будет поставлено около 200 тыс. т различной минтаевой продукции Вылов минтая в России к 25 сентября 2023 года составил 1,66 млн т, что на 4% выше показателя за аналогичный период прошлого […]
В Московской области более чем в 2 раза увеличилось производство свинины
За семь месяцев 2023 года оно составило 12,1 тыс. т ФОТО: jcomp / freepik.com Согласно данным Росстата, в Московской области в январе — июле текущего года в структуре производства пищевой продукции наибольшие доли пришлись на шоколад и кондитерские сахаристые изделия […]
Минсельхоз рассчитывает на продление проекта по экспорту продукции АПК до 2030 года
России необходимо закрепиться на иностранных рынках, на которых она уже присутствует Минсельхоз рассчитывает, что федеральный проект «Экспорт продукции АПК», реализация которого заканчивается в 2024 году, будет продлен до 2030 года, сообщил советник министра сельского хозяйства Андрей […]
Замруководителя Роскачества рассказал, как в России повышают популярность рыбных блюд | Ветеринария и жизнь
«К сожалению, последние 10 лет потребление рыбы снижается, в среднем на 20%», – отметил спикер. Он уточнил, что важно донести до потребителей, особенно до молодого поколения, что рыба – это […]
Нужны ли на самом деле цифровые технологии в агробизнесе — исследование
Компания Digifarm Software провела исследование и выяснила, что думают сотрудники предприятий сельского хозяйства о цифровых решениях, которые внедрены в работу их ферм. В опросе приняли участие техники, специалисты, руководители и […]
Голландская компания разработала веганское «сливочное» масло
Голландская компания Willicroft смогла воссоздать вкус и текстуру сливочного масла, используя продукт ферментации соевых бобов. Веганский продукт пополнил линейку продуктов из растительного сырья, имитирующих молочную продукцию. Аналог сливочного масла The Original Better […]
В Красноярском крае к 2026 году планируется реализовать 5 сельскохозяйственных инвестпроектов
В крае планируется построить тепличный комбинат, молочные комплексы, а также увеличить мощности по производству мяса птицы – пять инвестпроектов вошли в программу развития производства и переработки сельхозпродукции в Красноярском крае […]
До конца 2023 года ЕЭК примет правила регулирования обращения дезинфицирующих, дезинсекционных средств ветеринарного назначения
Об этом в ходе Всероссийского молочного форума регионов «Интересы и значение молочного бизнеса России» сообщил начальник отдела ветеринарных мер Департамента санитарных, фитосанитарных и ветеринарных мер Евразийской Экономической Комиссии Валерий Ситников. […]
Производство продуктов питания в РФ в августе выросло на 8,8% – Росстат
Производство продуктов питания в августе в РФ выросло на 8,8% по сравнению с августом 2022 года. В сравнении с июлем этого года рост составил 3,1%, за январь-август – 6,5%, следует […]