В Забайкальском крае Россельхознадзор выявил несоответствия температурного режима при транспортировке продукции, поставляемой в социальные учреждения

Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю особое внимание уделяется работе по контролю за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поставляемой в государственные социальные учреждения.

 

В ноябре 2023 года посредством анализа информации, содержащейся в ФГИС «Меркурий», специалистами Управления Россельхознадзора выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), а именно несоответствие заявленного режима транспортировки, установленным требованиям законодательства РФ.

 

Так, 18 декабря индивидуальным предпринимателем Басовой А.А. оформлено 2 эВСД на молоко питьевое ультрапастеризованное в адрес МАОУ «Дульдургинская СОШ № 2» Дульдургинского района Забайкальского края. Однако в графе «способ хранения при перевозке» указано «замороженные», тогда как производителями продукции «способ хранения при перевозке» установлен как «охлаждённые».

 

Аналогичное нарушение выявлено и у другой организации. 19 декабря уполномоченным лицом ООО «Леон» оформлено 2 эВСД на яйца пищевые куриные столовые 1 категории в адрес МДОУ Детский сад общеразвивающего вида «Солнышко» Читинского района Забайкальского края. Вместо «вентилируемого» способа хранения при транспортировке указан «замороженные», что является несоответствием требованиям, установленным законодательством.

 

Всего за истекший период 2023 года специалистами мониторинговой группы Управления Россельхознадзора выявлено 53 нарушения несоответствия заявленного режима транспортировки. По данным фактам хозяйствующим субъектам объявлено 35 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований, через ИС «ВетИС.Паспорт» направлено 38 уведомлений, 15 уполномоченным лицам приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий».