Анализ данных в ФГИС «Меркурий» помог выявить в Башкирии нарушения, допущенные государственным ветеринарным врачом

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан 9 марта 2024 года по результатам мониторинга данных, содержащихся в ФГИС «Меркурий» выявило нарушения оформления ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), допущенных государственным ветеринарным врачом Республики.

 

Так, при анализе работы государственного ветеринарного врача ГБУ «Альшеевская районная ветеринарная станция Республики Башкортостан», выяснилось, что 9 марта 2024 года он осуществил оформление эВСД на сырое коровье молоко объемом 250 тыс. кг без указания сведений об используемом сырье.

 

Данный факт является нарушением правил организации работы по оформлению эВСД, нарушает прослеживаемость пищевой продукции и может привести к выпуску в оборот некачественных и опасных товаров животного происхождения. Кроме того, неуказание сведений об используемом сырье свидетельствует о неизвестном происхождении продукции.

 

По нарушению, допущенному государственным ветеринарным врачом, направлено письмо в Государственный комитет Республики Башкортостан по ветеринарии.