В Московской области выявлены предприятия общественного питания, осуществляющие деятельность без регистрации в ФГИС «Меркурий»

Все новости, Меркурий

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в соответствии с Федеральным законом «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» проводятся контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами.
 
25 марта 2024 года ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии – мониторинга ресурсов, размещенных в сети Интернет, Управлением Россельхознадзора выявлены хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания: ИП Ратникова Н.П. и ИП Щербаков В.Ю. (Московская область, городской округ Коломна), которые в ФГИС «ВетИС» и ее компонентах «Цербер», «Меркурий» не зарегистрированы, входящих ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию животного происхождения в адреса указанных лиц не оформлялись. Однако в перечнях блюд, размещенных на их веб-страницах, имеются блюда, содержащие в составе компоненты животного происхождения, входящие в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.
 
Указанные факты являются нарушением обязательных требований технического регламента  «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС, «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», Федерального закона РФ «О ветеринарии» и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
 
27 марта 2024 года Управлением Россельхознадзора ИП Ратниковой Н.П. и ИП Щербакову В.Ю. объявлены и направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ.

Источник: Россельхознадзор

Подписывайтесь на наш Telegram

Поделиться:

Добавить комментарий