Россельхознадзор согласовывает с Прокуратурой внеплановую проверку по факту отравления шести человек в заведении общепита Якутска

Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в адрес Прокуратуры республики направлено письмо о согласовании внеплановой проверки в отношении ИП Буриева Н.С — владельца точки общественного питания «Душанбе».

 

Согласно данным СМИ от 11 июня 2024 года, двое взрослых и четыре ребенка обратились в больницу с жалобами на симптомы острой кишечной инфекции после употребления шаурмы в точке общественного питания «Душанбе» в г. Якутске. Управлением незамедлительно проведен анализ сведений в информационной системе «Цербер». 

 

В результате установлено, что у ИП Буриева Н.С. нет площадки для товарооборота продукции животного происхождения. Следовательно, предприниматель работает вне системы прослеживаемости продукции, а также с потенциально опасными товарами, выпуская в оборот продукты неизвестного происхождения, что является угрозой как для здоровья потребителей, так и для продовольственной безопасности в целом. 

 

Также невозможно отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах и становиться источником распространения опасных заболеваний.

 

Помимо информационных систем Россельхознадзора точка общественного питания «Душанбе» не числится в реестре Роспотребнадзора, что подтверждает внеправовую деятельность заведения.