Белоруссия продолжает доминировать в поставках сыров

Оказывается, белорусские сыры занимают 85% российского рынка импортных сыров, что стало возможным благодаря введенному запрету на ввоз продукции из Евросоюза.

Продление продовольственного эмбарго Россией на два года открывает для Беларуси возможность и дальше наращивать экспорт в РФ, сообщила заместитель гендиректора «Союзмолоко» Мария Жебит. Согласно данным ассоциации, на российском рынке около 80% сыров производится внутри страны, а остальная часть приходится на импорт, из которого 85% обеспечивает Беларусь. Кроме того, республика является основным поставщиком молочной продукции, полностью заменив поставки из ЕС и других стран.

«Беларусь активно увеличивает экспорт в Россию, а сыры остаются ведущей категорией в структуре этого импорта», — заявила Жебит.

За последние 10 лет российские производители также значительно увеличили объемы производства сыров — на 132%, при этом три четверти выпускаемых продуктов приходятся на 20 крупнейших компаний. Производство других молочных продуктов тоже выросло: производство сливок — на 205%, сухого цельного молока — на 221,8%, обезжиренного молока — на 104,2%.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: DairyNews.ru