Объем нарушений в молочной отрасли Кубани резко снизился

Количество нарушений в молочной отрасли Кубани сократилось до 6,8 млн случаев за 9 месяцев.

На территории Краснодарского края было выявлено 6,8 млн случаев нарушений при реализации молочной продукции за девять месяцев 2024 года, что на 70% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает BFM Кубань со ссылкой на ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»). В 2023 году за тот же период было зафиксировано 23,2 млн нарушений. Снижение нарушений связывается с ужесточением контроля за продукцией и более активным использованием системы маркировки, что способствует повышению прозрачности рынка.

Одновременно с сокращением нарушений наблюдается рост объемов производства молочной продукции в регионе. За девять месяцев 2024 года в Краснодарском крае произведено 483,7 млн литров молока, что на 1,5% больше, чем за тот же период 2023 года, когда объем составлял 476,7 млн литров. По данным ЦРПТ, этот рост напрямую связан с процессом “обеления” отрасли благодаря обязательной маркировке продукции. Уход с рынка нелегальных производителей позволяет добросовестным компаниям увеличивать производство и занимать освободившиеся доли рынка.

В пресс-службе ЦРПТ отметили, что легализация продукции и контроль за ее качеством через систему маркировки позволяет добросовестным производителям наращивать выпуск своей продукции. Снижение числа нарушений связано с тем, что система маркировки помогает отслеживать продукцию на всех этапах её движения по цепочке от производителя до конечного потребителя, снижая риски появления нелегальных товаров.

Также стоит отметить, что производство молочной продукции в Краснодарском крае не ограничивается только молоком. Например, в первом квартале 2024 года в регионе было произведено 966,9 тыс. кг мягких, плавленых и творожных сыров. Это на 48% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, когда было выпущено 653,2 тыс. кг этих видов продукции, что также говорит о положительной динамике в производственном секторе региона.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: РБК