С помощью компонента «Меркурий» в Тюменской области выявлен факт введения в оборот полуфабрикатов с продленным сроком годности

15 ноября 2024 года Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» установлено продление сроков годности пельменей и вареников замороженных в количестве 176 кг ООО «Коркинские продукты» (Тюменская обл., г. Ишим).

 

Уполномоченным лицом ООО «Коркинские продукты» при оформлении производственного ВСД на пельмени «Классические» замороженные весом 96 кг был увеличен срок годности продукции на период до 42 дней. Срок годности на вареники с картофелем и жареным луком весом 80 кг увеличен на 105 дней, вместе с тем вареники с картофелем являются неподконтрольной продукцией и оформление ВСД на них не требуется.

 

Указанное является нарушением обязательных требований п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862.

 

ООО «Коркинские продукты» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, производственные сертификаты аннулированы, регистрация уполномоченного лица, допустившего нарушения, приостановлена. Направлены информационные письма получателям продукции.