Зачем Россельхознадзор покрасил пшеницу в зеленый цвет

Впервые в порту Высоцкий (Ленинградская область) провели уникальную процедуру – колорирование российской пшеницы, предназначенной для экспорта в Марокко.

Специалисты Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» обработали 28 тысяч тонн зерна, добавив к нему особый идентификационный оттенок. Это новая услуга, которая может сыграть ключевую роль в развитии экспорта российского зерна на мировые рынки.

Зачем окрашивать зерно?

Разные страны предъявляют свои особенные требования к продукции, в том числе к цвету зерна. Так, Марокко и Саудовская Аравия требуют, чтобы кормовое зерно было окрашено для четкой идентификации. Это позволяет избежать путаницы между продовольственным и фуражным зерном.

В данном случае для окрашивания использовался зеленый краситель E-142 – полностью безопасное вещество натурального происхождения, соответствующее строгим международным стандартам качества.

Полный контроль качества

Перед отправкой специалисты провели комплексные проверки:
✔ Анализ качества и безопасности зерна
✔ Проверку на отсутствие вредных и карантинных объектов
✔ Фумигацию (обработку от вредителей)

Все испытания подтвердили полное соответствие российской пшеницы требованиям Марокко. В результате партии были оформлены необходимые документы:
Протоколы испытаний,
Заключение о карантинном фитосанитарном состоянии,
Акт об обеззараживании,
Свидетельство о денатурализации (подтверждение колорирования).

Перспективы для российского экспорта

Окрашивание кормового зерна – важный шаг для укрепления позиций России на мировом зерновом рынке. Процедура не только помогает выполнить требования стран-импортеров, но и упрощает логистику, снижает риски ошибок при транспортировке и хранении.

Первый опыт колорирования в Высоцке может стать отправной точкой для масштабного внедрения технологии и повышения конкурентоспособности российского зерна на международной арене.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Россельхознадзор