Прокуратура проверяет молочные предприятия

Проблемы на молочных заводах: отсутствие контроля, лабораторных исследований и маркировки.

Прокуратура города Апатиты выявила нарушения в работе ООО «Апатитский молочный комбинат». В ходе проверки было установлено, что предприятие не соблюдало требования технического регламента «О безопасности пищевой продукции», касающиеся условий хранения продукции. В связи с этим в адрес генерального директора компании направлено представление с требованием устранить выявленные недостатки. Прокуратура продолжает контролировать процесс устранения нарушений.

Аналогичные проблемы обнаружены и на Чаплыгинском молочном заводе. Проверка показала, что продукция предприятия не соответствует установленным нормам. В частности, выявлены нарушения при производстве творога и сметаны, отсутствовали результаты лабораторных исследований на содержание антибиотиков. Кроме того, на упаковках не было информации о происхождении продукции и прохождении ветеринарно-санитарной экспертизы.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Milknews