Глава РСХН про будущее российского мясного экспорта

Бизнес
Фото сделано с помощью ИИ
Фото сделано с помощью ИИ

Экспорт российской мясной продукции в 2025 году может достигнуть рекордного показателя в 1 млн тонн, но есть нюанс.

Прогноз оправдается только при благоприятных условиях. Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на пресс-конференции. По его словам, речь идет о совокупных поставках мяса, готовой продукции и субпродуктов животного происхождения. В сравнении с 2024 годом, когда экспорт составил 860 тыс. тонн, прогнозируемый рост может достигнуть 16,3%.

Динамика производства и экспорта

Согласно данным Россельхознадзора, в 2024 году объем производства всех видов мяса в России достиг 11,996 млн тонн в живом весе, что превышает показатель 2023 года (11,72 млн тонн). Экспорт в убойном весе увеличился до 824 тыс. тонн (против 649 тыс. тонн в 2023 году). Также наблюдается рост импорта: в 2024 году он составил 713 тыс. тонн против 586 тыс. тонн годом ранее.

Возможные риски

Несмотря на оптимистичный прогноз, в отрасли сохраняются факторы, которые могут повлиять на объем поставок. В числе ключевых рисков глава Россельхознадзора назвал:

  • Курсовые колебания. Изменения валютного курса могут повлиять на конкурентоспособность российской продукции на международных рынках.
  • Эпизоотическая обстановка. В Европе ухудшается ситуация с ящуром, при этом там не проводят вакцинацию животных. Также сохраняются риски заноса опасных заболеваний с территории Украины.

«Мы находимся в зоне риска», — подчеркнул Данкверт, указывая на необходимость усиленного контроля и мониторинга эпидемиологической ситуации в соседних странах.

Перспективы развития

В долгосрочной перспективе экспорт мясной продукции из России может продолжить рост, если удастся минимизировать внешние риски. Повышение конкурентоспособности отечественного мяса, внедрение современных технологий переработки и государственная поддержка производителей будут способствовать увеличению объемов поставок на зарубежные рынки.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: ВиЖ

Поделиться:

Добавить комментарий