Малый и средний общепит освободится от НДС

Премьер-министр России Михаил Мишустин объявил о введении налоговой льготы для организаций общественного питания с годовым доходом до 3 млрд рублей.
С 2025 года такие компании смогут полностью освободиться от уплаты НДС — решение призвано поддержать бизнес в условиях санкций, стимулировать развитие отрасли и сократить «теневые» схемы. Подробности нововведения глава кабмина раскрыл на совещании с министрами, сообщает ТАСС.
Льгота коснётся кафе, ресторанов, столовых и других предприятий общепита, чья выручка не превышает 3 млрд рублей в год. По словам Мишустина, это «справедливая мера», которая поможет:
Снизить финансовую нагрузку на малый и средний бизнес;
Уравнять условия конкуренции между крупными сетями и локальными проектами;
Сократить неформальную занятость, так как легализация бизнеса станет выгоднее.
Освобождение от НДС будет применяться ко всем операциям, связанным с оказанием услуг общепита, включая продажу блюд и напитков. Однако компании обязаны соблюдать отраслевые стандарты по зарплатам сотрудников и прозрачности отчетности.
Сектор общественного питания — один из самых уязвимых в кризис. По данным Росстата, за 2024 год 12% малых кафе и баров прекратили работу из-за роста затрат на продукты, аренду и налоги. При этом крупные сети, которые часто используют схемы налоговой оптимизации, усилили давление на локальных игроков.
«Новая льгота позволит небольшим предприятиям перенаправить до 20% сэкономленных средств на развитие: обновление меню, закупку оборудования или повышение зарплат сотрудникам», — поясняет экономист Дмитрий Соколов.
По оценкам Минэкономразвития, льгота распространится на 85% рынка общепита — около 220 тысяч юридических лиц и ИП. В их числе:
Семейные кафе и пекарни;
Региональные ресторанные проекты;
Небольшие сети быстрого питания.
Крупные игроки (с выручкой свыше 3 млрд рублей) продолжат платить НДС по стандартной ставке. Однако, как отмечают эксперты, они могут создать дочерние структуры, чтобы разделить доходы и попасть под льготу. Налоговики уже пообещали усилить контроль за такими схемами.
Не все участники рынка поддерживают инициативу. В ассоциации «Рестораторы России» опасаются, что освобождение от НДС ударит по поставщикам: теряя право на налоговый вычет, производители продуктов могут повысить цены для общепита.
Ещё один вопрос — корректность расчёта лимита в 3 млрд рублей. «Для ИП в регионах это огромная сумма, а для сетей в Москве — порог, который легко обойти», — говорит юрист Елена Петрова.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Retail.ru