Начинаются веерные проверки вареников
Руководитель Роскачества Максим Протасов в преддверии Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) объявил о планах ведомства провести масштабные исследования качества популярных продуктов. В фокусе ближайших федеральных проверок окажутся вареники и оливковое масло.
Ответ на запросы потребителей:
Решение о проверке этих категорий принято на основе многочисленных обращений граждан:
Вареники: Интерес возник после громкого исследования пельменей. “После исследования пельменей у нас было очень много обращений с просьбой проверить вареники”, — пояснил Протасов в интервью ТАСС.
Оливковое масло: Эта категория также вызвала значительное количество запросов от населения. “Было достаточно много запросов в отношении оливкового масла. Поэтому мы проведем веерные федеральные исследования данных категорий”, — заявил глава Роскачества.
Дополнительная категория: Моторные масла
Помимо продуктов питания, Роскачество планирует исследовать и моторные масла. Поводом стали частые жалобы потребителей. “В этой категории поступает много жалоб из-за несовпадения уровня заявленной и реальной вязкости”, — отметил Протасов.
Приоритет — массовые товары:
Глава организации подчеркнул принцип выбора категорий для исследований: “В первую очередь организация исследует качество в тех товарных категориях, которые являются доступными для большинства российских потребителей, нишевые категории редко попадают в этот список”. Этот подход объясняет, почему, несмотря на слухи (например, вокруг винограда “шайн-мускат”), такие продукты пока не включаются в планы. “Мы видим много слухов… но пока в планы исследований его не включаем. Будем отслеживать ситуацию”, — сказал Протасов.
Ожидаемые результаты:
Исследование призвано выявить соответствие продукции заявленному качеству, безопасности и подлинности (особенно актуально для оливкового масла, где возможны фальсификации).
Результаты проверок вареников, оливкового масла и моторных масел будут опубликованы после завершения всех лабораторных тестов и экспертиз.
Другие исследования:
Протасов также сообщил, что исследование сыра с плесенью находится на завершающей стадии. Его результаты планируется обнародовать в августе 2025 года.
Предстоящие проверки Роскачества направлены на повышение прозрачности рынка и информирование потребителей о реальном качестве популярных товаров повседневного спроса.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: ТАСС
