ФГИС «Меркурий» не обманешь
33% нарушений из 6.3 тыс.: ИИ Россельхознадзора вскрыл схему «нелогичного производства» в Приамурье.
С января по 14 июля 2025 года алгоритмы проанализировали 6,3 тыс. электронных ветеринарных сертификатов (эВСД), выявив 2,1 тыс. подтвержденных нарушений (33% от проверенных документов).
Как работают «цифровые инспекторы»?
Еженедельный мониторинг системы ФГИС «Меркурий» (компонент ФГИС «ВетИС») позволяет ИИ обнаруживать аномалии:
Производство «из воздуха» — выпуск большего объема продукции, чем использовано сырья;
Неучтенные отходы — расхождения между сырьем и готовым продуктом без документального объяснения;
Сырье-призрак — выработка продукции без указания исходных материалов.
Пример нарушения: ООО «Развитие» произвело 22,6 кг соленой камбалы из 35 кг мороженой рыбы. Разница в 12,4 кг не была оформлена как отходы, хотя они подлежат обязательному учету и сопровождению ВСД.
Меры воздействия
За 6.5 месяцев Россельхознадзор принял жесткие меры:
| Санкция | Количество случаев |
|---|---|
| Официальные предостережения | 221 |
| Предупреждения в системе «Паспорт» | 201 |
| Приостановка деятельности | 33 предприятия |
Почему это критично?
Некорректные данные в эВСД создают риски:
Сокрытие фальсификата — возможность подмены сырья или продажи неучтенной продукции;
Обход ветеринарного контроля — нелегальный оборот пищевых продуктов;
Искажение статистики — невозможность отследить реальные объемы производства.
Технологический прорыв
«Раньше такие нарушения выявлялись выборочно при проверках. Теперь ИИ анализирует 100% транзакций в режиме реального времени», — поясняет эксперт по пищевой безопасности.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Россельхознадзор
