Шринкфляция в России 2025 года — это не обман
Эпоха разумной экономии: почему шринкфляция в России 2025 года — это не обман, а новая потребительская реальность.
В 2025 году российский потребитель столкнулся с экономическим феноменом, который заметил каждый, но не все готовы его принять. Речь идет о шринкфляции — практике уменьшения веса или объема продукта при сохранении прежней цены. Однако, как выясняется, за этим трендом стоит не только желание производителей скрыть инфляцию, но и глубокая трансформация потребительского поведения, подпитываемая макроэкономической политикой и новыми социальными привычками.
Процентные ставки как двигатель новых привычек
Как отметил в эксклюзивном комментарии ТАСС председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов, ключевой причиной распространения шринкфляции стало «усиление сберегательных настроений на фоне высоких ставок по вкладам». Это важнейший тезис, который переворачивает привычное восприятие явления.
Высокие ключевые ставки, введенные Банком России для борьбы с инфляцией, сделали сбережения крайне привлекательными. Граждане стали более рационально подходить к распределению доходов, предпочитая откладывать, а не тратить импульсивно. В такой среде любое прямое повышение цены на полке магазина становится мощным сдерживающим фактором для покупки. Производители, столкнувшись с ростом издержек (сырье, логистика, энергоносители), оказались в ловушке: повышать цену — значит отпугнуть сберегающего потребителя. Выход был найден в «оптимизации» фасовки.
Тренд на осознанное потребление: меньше — значит без потерь
Но экономика — лишь одна сторона медали. Вторая, и не менее важная, — это изменение потребительских привычек. По словам Богданова, «все больше покупателей выбирают упаковки меньшего размера, чтобы можно было сразу съесть или использовать продукт, не храня и не выбрасывая остатки».
Это свидетельствует о росте запроса на осознанное потребление. В условиях, когда большая упаковка уже не сулит существенной выгоды, а ее содержимое может быть не использовано до конца, потребитель голосует рублем за компактные форматы. Он платит ту же цену за грамм, но избегает «платы» за собственные пищевые отходы и чувство вины за них. Таким образом, шринкфляция, с одной стороны, инициирована производителем, а с другой — косвенно поддержана изменением спроса.
Где искать «уменьшающиеся» товары?
Явление приобрело массовый характер. Как отмечает глава АКОРТ, шринкфляции подвержены все ключевые категории:
Бакалея: крупы, макароны, печенье.
Молочные продукты: йогурты, творожные сырки, сметана.
Кондитерские изделия: шоколадные плитки, конфеты в наборах.
Производители идут на тонкую настройку: уменьшение не должно быть слишком заметным, чтобы не вызвать отторжения, но достаточно существенным, чтобы нивелировать рост затрат.
Законодательство и прозрачность: кто предупрежден, тот вооружен
Важный аспект, на который обращает внимание Богданов, — соблюдение прав потребителей. «Действующее законодательство в достаточной мере регламентирует порядок информирования покупателей… фактические параметры указываются на упаковке и на ценниках». Это означает, что формально обмана нет — вся информация для анализа доступна. Задача потребителя — быть внимательным и перейти от пассивного выбора бренда к активному сравнению цены за единицу веса (килограмм, литр), что все чаще можно видеть в действиях покупателей в магазинах.
Шринкфляция как симптом новой экономической эпохи
Шринкфляция в России 2025 года — это не просто маркетинговый ход, а сложный симптом, отражающий пересечение нескольких тенденций:
Жесткая денежно-кредитная политика, стимулирующая сбережения.
Инфляционное давление на себестоимость.
Растущая популярность осознанного, безотходного потребления.
В результате рынок выработал компромиссный механизм. Производитель получает возможность оставаться на полке и сохранять финансовую устойчивость, а потребитель — возможность покупать привычный товар по старой цене, одновременно борясь с собственными пищевыми отходами. Критично ли это? Безусловно. Однако это закономерный этап адаптации экономики и общества к новой, более дорогой и рациональной реальности.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: ТАСС
