Углеродная отчетность для пищевой промышленности: новые критерии

Новые экологические требования к пищевой промышленности: почему производителям важно отнестись к этому серьезно.
С 15 октября 2025 года в России вступило в силу постановление Правительства № 1580, которое утверждает новые критерии для отнесения компаний и ИП к категории регулируемых организаций в сфере углеродных выбросов. Ключевое изменение — снижение порога обязательной отчетности с 150 до 50 тысяч тонн углекислого газа в год. Это решение затрагивает значительное число крупных и средних предприятий пищевой отрасли, для которых экологическая отчетность из перспективы становится актуальной реальностью.
Что изменилось для производителей продуктов питания?
С 1 января 2025 года предприятия, чья деятельность сопровождается выбросами парниковых газов массой 50 тысяч тонн в год и более, обязаны ежегодно представлять соответствующую отчетность. Она подается в электронном виде через реестр выбросов парниковых газов.
Для отнесения к регулируемым организациям необходимо одновременное соответствие трем критериям:
Масса выбросов парниковых газов ≥ 50 тыс. тонн CO₂-эквивалента в год.
Осуществление деятельности на объектах I–III категории негативного воздействия на окружающую среду (НВОС) и/или сжигание топлива в транспортных средствах.
Осуществление вида экономической деятельности из специального перечня, который включает более 80 отраслей, в том числе обрабатывающие производства (к которым относится и пищепром).
Почему это важно для производителей пищевой отрасли?
Расширение круга отчетности. Снижение порога означает, что под регулирование теперь подпадают не только гиганты агропромышленного комплекса, но и многие крупные мясоперерабатывающие комбинаты, молочные заводы, предприятия по производству готовой продукции и напитков, которые ранее не достигали планки в 150 тысяч тонн. Им необходимо в срочном порядке наладить систему учета выбросов.
Прямые финансовые и репутационные риски. Несоблюдение новых требований повлечет за собой административную ответственность. Однако помимо штрафов, компания рискует столкнуться с репутационными издержками, поскольку экологическая повестка становится все более значимой для потребителей, инвесторов и деловых партнеров.
Необходимость методологического перехода. Минэкономразвития отказалось от использования усредненных коэффициентов. Теперь для расчета массы выбросов и для отчетности необходимо применять единую методику количественного определения, утвержденную Минприроды. Это требует от предприятий более глубокого погружения в процессы собственного производства, учета всех источников выбросов и привлечения компетентных специалистов.
Стратегический взгляд в будущее. Внедрение системы углеродного учета — это не только бюрократическая обязанность, но и первый шаг к подготовке к будущим мерам регулирования. В перспективе возможно введение углеродного налога или системы торговли квотами. Компании, которые уже сегодня имеют точные данные о своих выбросах, смогут эффективнее управлять своими экологическими издержками и будут лучше подготовлены к новым вызовам.
Что делать производителю?
Производителям пищевой продукции, подпадающим под критерии, необходимо безотлагательно провести углеродный аудит для точной оценки объема выбросов, разработать внутреннюю процедуру сбора данных и подготовить кадры для работы с федеральным реестром. Те, кто пока не достиг порога в 50 тысяч тонн, должны рассматривать эти изменения как сигнал к формированию долгосрочной экологической стратегии, так как дальнейшее ужесточение требований — лишь вопрос времени.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Retail.ru
