Мясная отрасль России бьет рекорды

Двойной прорыв Россельхознадзора: рекордный экспорт мяса и очистка рынка ветпрепаратов.
Российское агропромышленное сообщество ожидает исторического достижения: по итогам 2025 года экспорт мясной продукции может впервые достичь отметки в 1 млн тонн. Такой прогноз в интервью «Агроэксперту» озвучил заместитель руководителя Россельхознадзора Константин Савенков. Этот рубеж символизирует завершение многолетней трансформации отрасли: из крупного импортера Россия превратилась в самодостаточного игрока и уверенного экспортера на мировом рынке.
От импортозамещения к экспортному лидерству
Прогнозируемый рекорд — не случайность, а результат системной работы. «Мы должны подойти к 1 млн тонн», — заявил Савенков, уточнив, что в этот объем входит не только мясо и продукты его переработки, но и живые животные.
Ключевым драйвером роста стало планомерное открытие новых рынков. Только в 2025 году Россельхознадзор добился доступа для 35 видов российской продукции в 11 новых стран. Сегодня география поставок российского животноводства впечатляет: продукция отправляется более чем в 100 государств мира, а в реестре экспортеров числится около 7 тысяч отечественных предприятий.
Борьба с теневым сектором: залог качества и репутации
Параллельно с экспансией на внешние рынки Россельхознадзор ведет планомерную борьбу с внутренней угрозой — нелегальным оборотом ветеринарных препаратов. Эта работа является критически важной для поддержания высоких стандартов качества и укрепления международной репутации российского мяса.
По словам Савенкова, с начала 2025 года было выявлено около 2,5 тысяч интернет-страниц, незаконно торгующих ветпрепаратами. Эта цифра свидетельствует о положительной динамике: в прошлом году за аналогичный период было заблокировано 8 тысяч таких площадок.
«Этот сектор понимает, что находится в поле зрения, — отметил замруководителя. — Сектор незаконной реализации снижается, и мы будем эту работу проводить и далее».
Системный подход и цифровая гигиена
Эффективность борьбы с нелегальным оборотом демонстрирует статистика проверок. В 2024 году из 15 тысяч проверяемых событий около 8 тысяч подтвердились и были заблокированы. В 2025 году из 8 тысяч событий подтвердилось 2,5 тысячи. Снижение общего числа нарушений указывает на то, что системная работа регулятора дает ощутимый результат, повышая «цифровую гигиену» отрасли.
Вывод: Два фронта одной победы
Таким образом, российская мясная отрасль демонстрирует зрелость, действуя сразу на двух стратегических фронтах.
На внешнем: Агрессивная экспансия и завоевание доверия международных потребителей через открытие новых рынков.
На внутреннем: Укрепление собственной санитарной безопасности и прозрачности бизнес-процессов путем жесткого контроля над оборотом ветпрепаратов.
Достижение экспортного рубежа в 1 млн тонн станет не только экономическим успехом, но и подтверждением того, что российский агросектор способен соответствовать самым строгим международным стандартам качества и безопасности.
Источник: ВиЖ
