Россельхознадзор приостановил доступ за некорректные ВСД

ФГИС “Меркурий” не только упрощает документооборот, но и повышает выявляемость системных нарушений.

Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям в ходе анализа данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» 10 декабря 2025 года зафиксировала случаи оформления производственных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) с существенными отступлениями от установленных требований.

Суть выявленных нарушений

В ходе анализа было установлено, что уполномоченные лица сразу трёх хозяйствующих субъектов — ООО «АФАЛИНА», ООО «Аметист» и индивидуального предпринимателя Полякова А.М. — оформили ВСД на мясную и рыбную продукцию с так называемой авансовой датой выработки. Речь идёт о ситуации, когда в документах указывается дата производства, которая фактически ещё не наступила на момент оформления электронного сопровождения.

Наиболее наглядным примером стало нарушение, допущенное ООО «АФАЛИНА». В производственном ВСД на продукцию «сельдь кусочки в заливках и соусах, 400 г» от 1 декабря 2025 года была указана дата выработки 26 декабря 2025 года, то есть почти на месяц вперёд. Подобное расхождение между датой оформления документа и датой производства противоречит базовой логике прослеживаемости продукции.

Риски для безопасности пищевой продукции

Использование авансовых дат выработки представляет собой не просто формальное нарушение. Такая практика создаёт реальные риски для потребителей и рынка в целом. При обращении продукции с «будущей» датой производства становится невозможным объективно определить её фактический срок годности, условия хранения и период безопасного потребления. В результате пищевая продукция может оказаться небезопасной, а контроль за её качеством — фиктивным.

С точки зрения системы прослеживаемости, подобные действия разрушают доверие к электронным инструментам контроля. ФГИС «ВетИС» и компонент «Меркурий» предназначены для точного отражения жизненного цикла продукции — от выработки до реализации. Искажение ключевых параметров нивелирует смысл цифрового надзора.

Нормативная оценка и правовые последствия

Оформление ВСД с авансовыми датами выработки напрямую нарушает требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. Регламент чётко устанавливает обязательность достоверной информации о пищевой продукции, включая данные о дате её изготовления.

По итогам выявленных фактов Россельхознадзором были приняты меры профилактического реагирования. Всем хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, регистрация уполномоченных лиц, оформивших некорректные документы, была приостановлена в системе «ВетИС. Паспорт», что фактически лишает их возможности продолжать работу с электронными ветеринарными документами до устранения нарушений.

Выводы и значение для отрасли

Случай в Саратовской и Самарской областях наглядно показывает, что попытки формального или преждевременного оформления производственных документов быстро выявляются в условиях цифрового контроля. Практика «авансовых» дат, которая ранее могла оставаться незамеченной при бумажном документообороте, сегодня становится прозрачной для надзорных органов.

Для бизнеса это сигнал о необходимости более строгого внутреннего контроля за оформлением ВСД и подготовкой уполномоченных лиц. Для регулятора — подтверждение эффективности аналитических инструментов ФГИС «ВетИС». А для потребителей — дополнительная гарантия того, что нарушения, потенциально влияющие на безопасность пищевой продукции, не остаются без внимания и правовой оценки.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Россельхознадзор