В Омской области с помощью данных компонента «Меркурий» пресечено производство рыбной продукции из сырья неизвестного происхождения

2 ноября 2026 года в ходе мониторинга данных ФГИС «ВетИС» (компонент «Меркурий») специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области выявлены факты производства рыбной продукции из сырья неизвестного происхождения на предприятии ИП Чудиновой Ю.Н. (г. Омск).

Анализ журнала вырабатываемой продукции показал, что производитель оформлял транзакции на товары, фактически не обеспеченные сырьем. Так, при полном отсутствии сырья в системе зафиксировано производство 180 кг скумбрии и 120 кг кеты, а также партий мойвы, салаки и судака холодного и горячего копчения общим весом 51 кг. Кроме того, из 3,2 кг замороженной форели было выработано 8 кг филе. 

Подобные действия свидетельствуют об использовании неучтенного сырья и являются признаком легализации продукции, не прошедшей обязательные процедуры подтверждения безопасности.

Управлением Россельхознадзора аннулированы производственные сертификаты, а также записи журнала входной продукции. В адрес получателей продукции направлены информационные письма. Производителю объявлено предостережение, а уполномоченному лицу, внесшему недостоверную информацию в систему, аннулированы реквизиты доступа во ФГИС «ВетИС.Паспорт».

Кроме того, информация о выявленных нарушениях направлена в Управление Роспотребнадзора по Омской области и Прокуратуру Омской области.

Всего с начала 2026 года, по состоянию на 6 ноября, по результатам мониторинга компонента «Меркурий» выявлено 649 нарушений: 559 из них допущены уполномоченными лицами и 88 – ветеринарными врачами региона. По фактам выявленных нарушений Службой заблокировано 18 учетных записей, аннулирована регистрация 81 пользователя, признаны недействительными 46 деклараций о соответствии.