В Красноярском крае нашли геном вируса АЧС в ветчине «Стародворских колбас» | Ветеринария и жизнь
Геном вируса африканской чумы свиней (АЧС) обнаружили в продукции «Ветчина Филейская» производства «Стародворские колбасы», сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.
Информация о выявлении ветчины с АЧС поступила из Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. С помощью информационной системы «Меркурий» удалось установить получателей продукции в Красноярском крае.
Эксперты отобрали пробы ветчины в магазинах в городах Красноярске и Боготоле, а также в Емельяновском районе. По результатам исследований ДНК вируса АЧС выявили в трех пробах продукции. Всю ветчину, от которой брали пробы, изъяли из продажи, отмечается в сообщении.
Напомним, ранее в Россельхознадзоре назвали причины, по которым мясная продукция с АЧС попадает в магазины.