Обнаружены проблемы с качеством и составом ванильного эскимо у известных брендов

Эксперты Роскачества провели исследования ванильного эскимо “пломбир” от 19 различных торговых марок.

В результате анализа были выявлены нарушения качества у некоторых образцов. Антибиотики были обнаружены в одном из образцов, а три торговые марки содержали растительные жиры, что указывает на возможную фальсификацию.

Согласно представителям Роскачества, продукция трех торговых марок – “Лента”, “Мишка на полюсе” и “Филевский пломбир” – содержала фитостерины, что говорит о использовании растительных жиров при производстве. Кроме того, эти марки также имели недостаточное количество молочного жира – 58%, 79,7% и 28,3% соответственно. Эти факты свидетельствуют о том, что продукция данных торговых марок не может быть названа пломбиром.

Превышение содержания тетрациклина было обнаружено в продукции “Гостовский пломбир”.

Однако, Роскачество заявило, что “Вологодский пломбир”, “Настоящий пломбир” (компания “Русский холод” / изготовитель ООО “Лагуна Койл”), “Ростагрокомплекс”, “Свитлогорье” (“Лента”) и “Чистая линия” соответствуют требованиям законодательства и стандартам Роскачества.

Исследование включало 22 образца ванильного эскимо “пломбира” без наполнителей от 19 различных торговых марок. Производители находятся в разных регионах России, включая Вологодскую, Московскую, Свердловскую, Челябинскую, Ярославскую области, а также Краснодарский и Ставропольский краи, Удмуртскую и Чувашскую Республики, а также в Казахстане.