ИП получат доступ к закупкам алкоголя для производства

Алкоголь для тортов: как изменятся правила закупок спиртного для кондитерского производства с 2026 года.

В Государственную Думу внесен законопроект, который может изменить условия работы индивидуальных предпринимателей в кондитерской отрасли. Поправки в закон № 171-ФЗ призваны устранить правовую неопределенность, с которой сталкиваются производители кондитерских изделий, использующие алкоголь в технологическом процессе.

Согласно действующей редакции закона, индивидуальные предприниматели фактически лишены возможности легально приобретать алкогольную продукцию для производственных нужд. Статья 11 разрешает оборот алкоголя исключительно организациям, а статья 20 устанавливает строгую ответственность за поставку алкоголя лицам без лицензии.

«Сложилась парадоксальная ситуация, когда ИП, производящие кондитерские изделия с использованием алкоголя, находятся в неравных условиях с организациями, — поясняют авторы законопроекта. — Это создает необоснованные барьеры для развития бизнеса».

Суть предлагаемых изменений

Законопроект № 1082392–8. Два ключевых нововведения:

1. Предоставление ИП права закупать алкогольную продукцию для использования в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве неалкогольной продукции

2. Введение обязанности по декларированию объемов закупаемой алкогольной продукции

Для кондитерской отрасли, где алкоголь традиционно используется в рецептурах многих изделий — от ромовых баб и коньячных трюфелей до ликерных корпусов конфет, — данные изменения имеют фундаментальное значение. Они легализуют уже существующие производственные процессы и создадут равные условия конкуренции.

Перспективы реализации

Принятие поправок запланировано на 2026 год. Это дает бизнесу время подготовиться к новым требованиям, а регуляторам — разработать подзаконные акты и процедуру декларирования.

«Предлагаемые изменения — важный шаг к устранению избыточных административных барьеров, — отмечает отраслевой эксперт. — Они позволят малому и среднему бизнесу легально развивать производство, сохраняя традиционные рецептуры и повышая качество продукции».

Законопроект проходит стадию предварительного рассмотрения и в ближайшее время будет вынесен на обсуждение профильных комитетов Госдумы. Его принятие может стать катализатором роста для тысяч предпринимателей в кондитерской отрасли.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Retail.ru