О новых ГОСТах для безлактозного молока

В России ведется активная работа по созданию стандартов для сырого и сухого безлактозного молока, как сообщила Юлия Лазуткина, член Комитета Совета Федерации по социальной политике, в беседе с представителями пресс-центра «Парламентской газеты».

По ее словам, почти половина новорожденных в стране получают искусственное питание, а 40–50% из них сталкиваются с непереносимостью белка коровьего молока.

В настоящее время в России практически отсутствуют полноценные отечественные производители такого качественного питания. Лазуткина отметила, что несколько компаний, представляющих себя как российские, покупают около 90% сырья за границей.

Для решения проблемы с безлактозным питанием в стране начинают появляться производства.

Сенатор сообщила, что в настоящее время разрабатываются 14 новых стандартов (ГОСТов), включая требования к сырому и сухому безлактозному молоку. Эти новые стандарты станут основой для производства сухих смесей, предназначенных для детей с непереносимостью белка коровьего молока.