ФНС России возобновляет контрольные проверки

Федеральная налоговая служба (ФНС России) официально объявила о завершении действия моратория на проведение выездных и камеральных контрольных мероприятий в отношении предприятий общественного питания.
Соответствующее указание направлено во все региональные управления ФНС письмом от 4 июля 2025 года № АБ-4-20/6387.
Это означает окончание адаптационного периода, предоставленного индустрии для приведения своих систем в соответствие с требованиями законодательства. Напомним, что 25 февраля 2025 года письмом № АБ-4-20/1906 ФНС установила мораторий на 3-4 месяца (с 1 марта 2025 года).
Основной целью этого периода было предоставление ресторанам, кафе, столовым и другим точкам общепита времени для решения проблем с программным обеспечением (ПО) и контрольно-кассовой техникой (ККТ), обеспечивающих корректную фискализацию операций, особенно при приеме оплаты через официантов.
Истекший срок адаптации означает, что налоговые органы возобновляют плановые и внеплановые проверки в полном объеме. В своем новом письме ФНС акцентирует внимание подразделений на первоочередном контроле за двумя ключевыми категориями заведений:
Предприятия из “красной” зоны риска. К этой категории относятся заведения, ранее выявлявшиеся налоговыми органами как имеющие высокую вероятность нарушений в применении ККТ, сокрытии выручки или иных налоговых правонарушений. ФНС использует систему риск-ориентированного подхода, фокусируя ресурсы на наиболее проблемных участниках рынка.
Рестораны и кафе, использующие услуги официантов. Именно в этом сегменте традиционно фиксируется наибольшее количество нарушений, связанных с порядком применения ККТ. Основные проблемы включают невыдачу чеков клиентам, использование нефискализированных чеков или внесение в них неполных данных, а также технические сбои в работе ПО при передаче заказа от официанта на кассу.
Практические последствия для общепита:
Усиление контроля: Налоговые инспекторы активизируют проверки соблюдения требований 54-ФЗ “О применении контрольно-кассовой техники”.
Фокус на чеках: Особое внимание будет уделяться корректности формирования и выдаче фискальных чеков, особенно в заведениях, где оплата происходит через официантов (проверка связи ПО официанта с ККТ, полноты отражения всех операций).
Проверка ПО: Контролю подлежит соответствие используемого программного обеспечения установленным требованиям ФНС.
Риск штрафов: Нарушения в применении ККТ влекут за собой существенные административные штрафы как для организаций (до 100% суммы расчета, проведенного без ККТ, но не менее 30 000 рублей), так и для должностных лиц (до 50% суммы расчета, но не менее 10 000 рублей). Повторные нарушения могут привести к приостановке деятельности.
Рекомендации для владельцев и руководителей заведений общепита:
Срочно провести внутренний аудит: Проверить работоспособность всей цепочки ККТ – от приема заказа официантом до печати фискального чека и передачи данных в ОФД.
Убедиться в корректности ПО: Проверить, что используемое ПО соответствует требованиям ФНС, актуально и правильно интегрировано с ККТ.
Обновить ККТ: Убедиться, что все кассовые аппараты зарегистрированы, имеют актуальную версию фискального накопителя и исправно передают данные.
Провести обучение персонала: Особенно официантов и кассиров, напомнить о строгой обязанности выдавать клиентам корректные фискальные чеки на каждую оплату.
Проверить наличие и актуальность всех необходимых документов: Договор с ОФД, карточка регистрации ККТ и т.д.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Оfd24