Производителям мяса стоит знать, что утвержден перечень новых стандартов на мясо птицы
![мясо птицы, новый стандарт, курица, торговля](https://asp-news.ru/wp-content/uploads/2022/12/мясо-птицы-1024x689.jpg)
Новый перечень, который утвержден коллегией Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) коснулся не только мяса птицы, но и всей продукции его переработки.
Уточняется, что стандарты приняли в соответствии с техрегламентом Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», который вступит в силу с 1 января 2023 года.
«В перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение техрегламента, включено 76 стандартов, из них 30 межгосударственных и 46 национальных (государственных) стандартов стран ЕАЭС», – сказано в сообщении ЕЭК.
В частности, в новых стандартах прописаны методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов продукции птицеводства, необходимые для применения и исполнения требований нового техрегламента.
Перечни стандартов разработаны ЕЭК совместно с государственными органами стран ЕАЭС при участии экспертов и представителей бизнес-сообщества.
Решение Коллегии ЕЭК вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Источник: ВиЖ