Рубрика: Потребительский рынок
Свежие новости о продуктах питания в России и за рубежом. Мир еды, последние новости, цены на продукты, данные с рынка молочных продуктов, а также все о мясной и рыбной продукции.
Годовая инфляция ускорилась до 6,38%
Годовая инфляция в России на неделе с 10 по 16 октября 2023 года ускорилась до 6,38% по сравнению с предыдущей неделей, когда она составляла 6,26%, говорится в обзоре Минэкономразвития. При этом […]
Аналитики назвали самое популярное в мире мясо | Ветеринария и жизнь
Самым популярным продуктом оказалось мясо кур. Предпочтение этому источнику белка по объемам потребления отдают в 70 странах мира. Северная и Южная Америка даже были признаны «куриными континентами». Больше всего мяса […]
Вкус изысканности: Российская компания разрабатывает инновационные ароматы, созданные на основе элитных сыров, помогая заменить импортные продукты
Команда специалистов из ГК «СОЮЗСНАБ» сейчас занята разработкой инновационных натуральных ароматизаторов специально для супов, соусов и пиццы. Мы достигаем высокой концентрации ароматических профилей, включающих в себя изысканные французские и итальянские […]
Успехи в животноводстве: надои племенных коров в Башкортостане увеличились на 14%
За 9 месяцев 2023 года, в племенных хозяйствах Республики Башкортостан, получено около 7 000 кг молока от одной коровы. Этот показатель превышает прошлогодние результаты на 14%.
Агрохолдинг «КОМОС ГРУПП» открыл в УдГАУ аудиторию с оборудованием для молочного производства
В Удмуртском государственном аграрном университете открылась специализированная аудитория, оснащенная оборудованием для молочного производства. Аудитория была полностью отремонтирована в рамках образовательного проекта «КОМОС ProFuture», который компания запустила в конце 2021 г. совместно […]
Россельхознадзор провёл проверку качества мясной и молочной продукции, поставляемой в социальные и образовательные учреждения Республики Дагестан
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан проведена проверка качества продукции, поставляемой в социальные и образовательные учреждения.
В 2023 году экспорт зерна из РФ в Китай увеличился более чем в три раза
КНР входит в топ-5 стран — импортеров российского зерна Экспорт российской зерновой продукции из России в Китай с начала 2023 года увеличился более чем в три раза по сравнению с уровнем аналогичного периода прошлого года и уже […]
В Якутии с помощью искусственного интеллекта выявлено 39 нарушений при оформлении документов на продукцию, поставляемую в соцучреждения
Территориальным управлением Россельхознадзора посредством анализа информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе «Меркурий», регулярно ведется контроль пищевой продукции, поставляемой в социальные учреждения Якутии. Так, с начала 2023 года ветеринарным […]
Очаги лейкоза коров обнаружили на территории Воронежской области
Очаги лейкоза коров были обнаружены в Эртиле и селе Сосновка Эртильского района, а также в хуторе Ближнее Стояново в Острогожском районе. Также неблагоприятной признали территорию, находящуюся в одном километре от очага.
В России ускорилось подорожание свинины, рост цен на курицу замедлился
По данным Росстата, за неделю с начала первой декады октября на внутреннем рынке ускорился рост цен на свинину с 0,31% в период с 3 по 9 октября до 0,93% 10–16 октября.