Рубрика: Потребительский рынок
Свежие новости о продуктах питания в России и за рубежом. Мир еды, последние новости, цены на продукты, данные с рынка молочных продуктов, а также все о мясной и рыбной продукции.
Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на сентябрь 2023 года
Цены на продукты питания в России в сентябре 2023 года, по отношению к сентябрю 2022 года, в целом показывают рост. В АБ-Центр проанализировали динамику по 123 товарам, из них снижение […]
В Крыму увеличилось производство молочных продуктов
За восемь лет выпуск сливочного масла вырос в 2 раза, жидкого обработанного молока — в 2,5 раза, творога — в 3 раза, кисломолочных продуктов — в 4 раза В Крыму растет выпуск молочных продуктов. Согласно данным Крымстата, в январе — августе текущего года производство ряженки […]
В 27 субъектах РФ могут появиться агрегаторы фермерской продукции
Пилотный проект реализуют в Тульской и Липецкой областях В 27 субъектах РФ могут появиться агрегаторы фермерской продукции, регионы изъявили желание распространить такую практику на своей территории. Об этом «Известиям» рассказали в Минсельхозе. В настоящее время пилотный проект […]
В детском питании из Белоруссии нашли остатки антибиотика | Ветеринария и жизнь
Эксперты Россельхознадзора обнаружили остатки антибактериального лекарственного вещества «Энрофлоксацин» в детском питании белорусской компании «ЛВЛ Эволюшн», сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Антибиотик выявили в мясных консервах для детей в количестве 3 мкг/кг. […]
Производителей йогуртов и мороженого могут обязать указывать на этикетках количество сахара в продукте
Это придется делать, если в 100 г продукта содержится более 5 г сахара В России производителей йогуртов, мороженого, десертов и других продуктов питания могут обязать указывать на этикетках информацию о наличии, количестве в продукте сахара, […]
Председатель Совета директоров РАФ Агнесса Осипова приняла участие в конференции «Вырасти с франшизой 2023»
13 октября в Москве, на площадке Цифрового делового пространства, состоялась четвертая конференция «Вырасти с франшизой 2023», организованная ГБУ «Малый бизнес Москвы», Российской Ассоциацией Франчайзинга и компанией Topfranchise. Мероприятие проводится ежегодно […]
Максимальная ставка по льготным кредитам в агросекторе может увеличиться до 7%
Минсельхоз предложил установить размер льготной процентной ставки по кредитам в зависимости от направления их целевого использования с 1% до 7%. Также ставка будет зависеть от участия заемщика в Федеральной научно-технической программе […]
Годовая инфляция ускорилась до 6,38%
Годовая инфляция в России на неделе с 10 по 16 октября 2023 года ускорилась до 6,38% по сравнению с предыдущей неделей, когда она составляла 6,26%, говорится в обзоре Минэкономразвития. При этом […]
Аналитики назвали самое популярное в мире мясо | Ветеринария и жизнь
Самым популярным продуктом оказалось мясо кур. Предпочтение этому источнику белка по объемам потребления отдают в 70 странах мира. Северная и Южная Америка даже были признаны «куриными континентами». Больше всего мяса […]
Вкус изысканности: Российская компания разрабатывает инновационные ароматы, созданные на основе элитных сыров, помогая заменить импортные продукты
Команда специалистов из ГК «СОЮЗСНАБ» сейчас занята разработкой инновационных натуральных ароматизаторов специально для супов, соусов и пиццы. Мы достигаем высокой концентрации ароматических профилей, включающих в себя изысканные французские и итальянские […]