Фото Александра Шихова для АСП Ньюс

С марта 2025 года энергетики станут недоступны для подростков

Президент России Владимир Путин подписал закон, который вводит запрет на продажу безалкогольных тонизирующих напитков, включая энергетики, лицам, не достигшим совершеннолетия.

фото Ники Виноградовой для АСП Ньюс

Опасные находки в домашнем мороженом

С января по май специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории (Приморская МВЛ), находящейся под управлением Россельхознадзора, провели исследование более 1870 образцов пищевой продукции в рамках производственного контроля.

Фото Ники Виноградовой для АСП Ньюс

Наиболее распространенные нарушения в пищевой продукции

В продуктах животноводства часто находят остатки ветеринарных препаратов, в то время как в молочной продукции выявляются растительные и говяжьи жиры, что указывает на возможную фальсификацию. Эти данные были озвучены представителями […]

фото сделано с помощью gigachat_bot

“Мясной клей” в продукции: сколько компаний нарушают законодательство

Российские производители мясной и молочной продукции стали чаще использовать запрещённую добавку — микробную трансглютаминазу (мТГ), известную как “мясной клей”, для увеличения массы продуктов.

фото сделано с помощью gigachat_bot

Где обнаружены превышение мышьяка, подмена рыбы, ошибки в маркировке?

Роскачество провело исследование 28 торговых марок сушено-вяленой рыбной продукции на соответствие требованиям безопасности и качества, а также на достоверность маркировки.