Ленинградская область подписала соглашений на 11 млрд рублей в рамках выставки «Агрорусь-2023»

Ленинградская область подписала соглашений на 11 млрд рублей в рамках выставки «Агрорусь-2023»

305 компаний, 16 стран, первые лица АПК, представители власти и яркие цитаты: с 30 августа по 1 сентября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» прошла 32-я Международная агропромышленная выставка «Агрорусь». За 3 дня Выставку посетили свыше 6500 специалистов из 16 […]

«Союзмолоко»: запасы молочных продуктов на предприятиях снижаются

«Союзмолоко»: запасы молочных продуктов на предприятиях снижаются

В августе «Союзмолоко» зафиксировал снижение запасов молочной продукции на складах различных предприятий. По данным союза, которые приводят «Ведомости», на конец июля запасы сливочного масла были на 22% ниже по сравнению […]

История производства российского сыра от истоков до наших дней

История производства российского сыра от истоков до наших дней

Отечественные сыроделы покоряют вкусы потребителей, доказывая свое первенство на рынке сыра. В 2022 году свыше 75% произведенной продукции имело российское происхождение, а потребление сыра превысило 6,5 килограммов на одного человека […]

В России построили 25 новых рыбоперерабатывающих заводов

В России построили 25 новых рыбоперерабатывающих заводов

Это позволило увеличить объемы выпуска продукции глубокой переработки Проекты строительства 25 рыбоперерабатывающих заводов реализовали в России, что позволило увеличить объем выпуска продукции глубокой переработки. Об этом сообщил заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) […]

Обзор цен производителей на сельхозпродукцию и продовольствие в Тверской области

Обзор цен производителей на сельхозпродукцию и продовольствие в Тверской области

Средняя цена реализации сырого молока высшего сорта составляет 30 159,97 руб./т, сливочного масла 82,5% жирности — 513 633,11 руб./т Тверской филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с региональным министерством сельского хозяйства осуществляет ежедневный мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. […]

Летние продажи напитков и мороженого в России обновили рекорд — NielsenIQ

Летние продажи напитков и мороженого в России обновили рекорд — NielsenIQ

Больше всего в натуральном выражении выросли продажи холодного чая Жаркое лето 2023 года в России заметно подстегнуло продажи почти всех сезонных продуктов, в том числе шоколадных батончиков, безалкогольных газированных напитков, мороженого, воды […]

На Дальнем Востоке есть потенциал увеличения экспорта продукции переработки сои

На Дальнем Востоке есть потенциал увеличения экспорта продукции переработки сои

В ближайшие годы для сектора АПК Дальнего Востока главным вызовом станет развитие экспорта продуктов переработки сои. Об этом в ходе Восточного экономического форума сказал заместитель министра по развитию Дальнего Востока и Арктики Анатолий Бобраков, пишет […]

В Ленинградской области вводят в строй отечественный комплекс по производству упаковки и розливу молока

В Ленинградской области вводят в строй отечественный комплекс по производству упаковки и розливу молока

Уход с рынка импортных поставщиков тары способствует тому, что молочная отрасль Ленобласти переходила на отечественное оборудование и технологии розлива молока.