Согласно данным уральских ученых оптимальная концентрация йода в йогурте должна составлять 17% от суточной нормы

Согласно данным уральских ученых оптимальная концентрация йода в йогурте должна составлять 17% от суточной нормы

Химики высчитали оптимальную концентрацию йода в продукте. Она составляет 25 мкг йода на 100 граммов йогурта и равна 17% от суточной нормы. После изготовления продукта концентрация йода в продукте не уменьшается.

Россельхознадзор оценил результаты подготовки производителей к указанию молочного жира и молочного белка в молоке и молочной продукции

Россельхознадзор оценил результаты подготовки производителей к указанию молочного жира и молочного белка в молоке и молочной продукции

Перед вступлением 1-го сентября в силу нормы об обязательном указании молочного жира (МДЖ) и молочного белка (МДБ) в молоке и молочной продукции мы сделали небольшую (1 млн. строк производственных транзакций, […]

В Ставропольском крае увеличилось поголовье скота и птицы

В Ставропольском крае увеличилось поголовье скота и птицы

Поголовье крупного рогатого скота на конец июля составило 282,2 тыс. голов, свиней — 401,8 тыс. голов, птицы — 26,8 млн голов Фото: 68-tsekhmister / ru.123rf.com; freepik, wirestock, vwalakte / ru.freepik.com […]

Число отравившихся шаурмой на севере Москвы превысило 40 человек | Ветеринария и жизнь

Число отравившихся шаурмой на севере Москвы превысило 40 человек | Ветеринария и жизнь

«В период с 20 по 24 августа за медицинской помощью с признаками пищевого отравления обратились более 40 человек», – говорится в сообщении столичного управления Следственного комитета. В сообщении отмечается, что […]

В Оренбургской области растет производство молока и яиц

В Оренбургской области растет производство молока и яиц

В целом производство продукции животноводства за 7 месяцев в регионе увеличилось на 2,6% По данным Оренбургстата, за 7 месяцев 2023 года в Оренбургской области произведено 82,7 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе, или 98,1% […]

Более трети россиян считают, что качество отечественных товаров выше импортных | Ветеринария и жизнь

Более трети россиян считают, что качество отечественных товаров выше импортных | Ветеринария и жизнь

Примечательно, что с возрастом отношение россиян к качеству отечественных товаров меняется. Чем старше россияне, тем более они уверены в высоком качестве производимой в стране продукции. «Россияне старше 60 лет говорят […]

В РФ ввели экспортные пошлины на минудобрения в размере 7% со ставкой по видам

В РФ ввели экспортные пошлины на минудобрения в размере 7% со ставкой по видам

Они будут действовать с 1 сентября 2023 года до 31 декабря 2024-го Экспортная пошлина на минеральные удобрения в размере 7% от таможенной стоимости с установлением минимальной ставки пошлины в зависимости от вида удобрений начинает действовать в России. Соответствующее […]

Производство плодов и ягод в России за пять лет увеличилось более чем в два раза

Производство плодов и ягод в России за пять лет увеличилось более чем в два раза

За последние пять лет урожай плодов и ягод в России в организованном секторе увеличился в 2,1 раза — с 0,8 млн т в 2017 году до 1,7 млн т в 2022-м, сообщили в Минсельхозе России. По данным ведомства, развитие садоводства — одна из ключевых задач агропромышленного […]

Роскачество составило антирейтинг творожного сыра

Роскачество составило антирейтинг творожного сыра

Роскачество проверило 20 марок творожного сыра на российском рынке, чтобы составить топ самых качественных и некачественных продуктов. Эксперты не обнаружили в образцах следов болезнетворных бактерий, антибиотиков и пестицидов, а также […]