Проверки за 1,5 секунды спасают россиян от просрочки

Введение в России разрешительного режима для контроля качества товаров привело к радикальному снижению продаж просроченной молочной продукции.

Как рассказал в интервью РИА Новости Михаил Дубин, председатель совета директоров ЦРПТ, за год действия системы продажи недоброкачественных молочных продуктов упали в 40 раз, а в целом по всем категориям было заблокировано более 1 млрд единиц «опасного» товара. Режим, запущенный в апреле 2024 года, охватывает уже 14 товарных групп и продолжает расширяться.

Разрешительный режим использует технологию маркировки с QR-кодами. При сканировании товара на кассе система мгновенно проверяет его легальность, срок годности и соответствие стандартам. Если продукт просрочен, контрафактен или не прошел проверку, касса блокирует продажу, уведомляя покупателя и персонал. «Это не просто мониторинг нарушений, а их профилактика. Мы предотвращаем попадание на полки того, что должно быть утилизировано», — пояснил Дубин.

По требованию правительства проверка одного товара занимает не более 1,5 секунд, но, как отметил эксперт, реальное время обработки данных еще меньше благодаря оптимизации ПО и оборудования. Система прошла несколько этапов: сначала тестировалась в онлайн-формате, затем была интегрирована в офлайн-ритейл. Сегодня она работает в 85% крупных торговых сетей, а к 2025 году должна охватить все категории, включенные в перечень маркировки.

Почему молочная продукция — в приоритете?

Молочные продукты, учитывая их короткие сроки хранения и риски для здоровья при нарушении условий реализации, стали одним из ключевых фокусов системы. До введения режима до 15% такой продукции в отдельных регионах продавалось с истекшим сроком годности. Сейчас этот показатель близок к нулю. «Раньше просрочку маскировали переклейкой стикеров или продавали через мелкие ларьки. Сейчас это технически невозможно — система видит каждую упаковку», — подчеркнул Дубин.

ЦРПТ совместно с Роспотребнадзором планирует ужесточить требования к маркировке скоропортящихся товаров, включая мясо и рыбу. Также обсуждается введение штрафов для сетей, пытающихся обойти блокировку — например, за ручное отключение кассовых проверок. Потребители, в свою очередь, отмечают рост доверия к магазинам: по данным опросов, 68% россиян стали реже сталкиваться с испорченными продуктами.

Таким образом, разрешительный режим не только очистил полки от просрочки, но и задал новые стандарты для ритейла, где технологии становятся главными защитниками качества.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Прайм1