В Республике Татарстан с помощью ФГИС «Меркурий» установлен факт ввода в оборот молочной продукции неизвестного происхождения

13 февраля 2024 года мониторинговой группой территориального управления Россельхознадзора по Республике Татарстан с помощью информационной системы «Меркурий» установлен факт производства готовой молочной продукции с нарушением прослеживаемости уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта.

 

Так, уполномоченным лицом сельскохозяйственного потребительского снабженческого и сбытового кооператива «ВОСТОК» путем транзакции переработка/производство было оформлено производственное ВСД на «Сыр Чечил, Косичка» в количестве 480 кг без указания сведений о происхождении изначального сырья, т.е. использованного сырого молока. Данный факт свидетельствует о вводе молочной продукции неизвестного происхождения.

 

Указанные действия приводят к нарушению ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, а также Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции и Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности молока и молочной  продукции» ТР ТС 033/2013 от 9 октября 2013 года №67.

 

В связи с выявленным нарушениям управлением Россельхознадзора объявлено предостережение СПССК «Восток» о недопустимости нарушения обязательных требований. Уполномоченному лицу, оформившему ветеринарные документы, направлено предупреждение в системе ФГИС «Ветис.Паспорт».