Молочный скандал на Кубани

Меркурий
фото сделано с помощью платформы ИИ https://fusionbrain.ai
фото сделано с помощью платформы ИИ https://fusionbrain.ai

Россельхознадзор пресек масштабную фальсификацию у социальных поставщиков.

Южное межрегиональное управление Россельхознадзора завершило расследование дела о фальсификации молочной продукции. Внеплановые проверки, проведенные с 28 апреля по 15 мая 2025 года, вскрыли грубейшие нарушения у индивидуальных предпринимателей Г.В. Коныгина, Л.Н. Коныгиной и Л.С. Гах, поставлявших товары в том числе и в социальные учреждения.

Поводом для жестких мер послужили не единичные, а многочисленные случаи выявления фальсифицированной молочной продукции от данных хозяйствующих субъектов в различных регионах России. Особую остроту ситуации придавал факт их работы как поставщиков для социальной сферы, где требования к качеству и безопасности продуктов питания должны быть максимально высокими.

Хроника нарушений: от документов до просрочки

В ходе выездных проверок инспекторы зафиксировали целый комплекс грубейших нарушений:

  1. Фальсификация по документам: Систематическое внесение недостоверных сведений в электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД).

  2. Нарушение технических регламентов ЕАЭС: Производство не соответствовало установленным стандартам безопасности и качества.

  3. Масштабы без мощностей: Заявленные объемы производства в 2025 году оказались фикцией. У ИП Коныгина Г.В. значилось 300 тонн продукции, у ИП Гах Л.С. – 196,5 тонн. Однако для производства и фасовки таких объемов у предпринимателей элементарно не хватало оборудования.

  4. Хранение с грубыми нарушениями: На площадке ИП Коныгина Г.В. обнаружено:

    • 835 кг немаркированной продукции (отсутствовали дата выработки и срок годности).

    • Около 2 100 штук куриных яиц и 64 кг молочных товаров с истекшим сроком годности. Вся эта продукция была изъята и незамедлительно уничтожена.

  5. Лабораторное подтверждение фальсификации: Отобранные пробы сливочного масла (72,5% “Крестьянское 200 гр Народное” от ИП Коныгина Г.В. и 72,5% “Крестьянское” Семьянин Белорусское 500 гр” от ИП Гах Л.С.) показали однозначную замену молочного жира растительным.

Жесткие санкции и судебные решения

Реакция контролирующего органа была незамедлительной и суровой:

  • Исключение из ФГИС “ВетИС”: Производственные площадки нарушителей исключены из компонента “Цербер” системы “Меркурий”, что фактически блокирует возможность легального оформления ветеринарной документации и выпуска продукции в оборот.

  • Аннулирование сертификатов: Все ранее выданные производственные сертификаты хозяйствующих субъектов аннулированы.

  • Предписания: ИП Коныгину Г.В. и ИП Гах Л.С. выданы предписания об устранении нарушений и изъятии некачественной продукции.

  • Административные дела: Составлены протоколы об административных правонарушениях в отношении всех троих ИП. Материалы направлены в Советский районный суд г. Краснодар для рассмотрения вопроса о приостановке деятельности.

Суд вынес приговор:

  • 27 июня 2025 г.: Деятельность ИП Гах Л.С. приостановлена на 50 суток.

  • 11 июля 2025 г.: Советский районный суд г. Краснодар признал виновными ИП Коныгина Г.В. и ИП Коныгину Л.Н. в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде штрафа (конкретный размер в сообщении не указан).

Экспертное мнение:

“Данный случай – яркий пример системных нарушений, ставящих под угрозу здоровье потребителей, особенно уязвимых категорий в социальных учреждениях, – комментирует ситуацию отраслевой эксперт. – Фальсификация молочной продукции растительными жирами, работа без необходимого оборудования, хранение просрочки и подделка документов – это не просто нарушения, это преступная халатность. Жесткие меры Россельхознадзора и решение суда полностью оправданы и должны послужить предупреждением для других недобросовестных производителей.”

Источник: Россельхознадзор

Поделиться:

Добавить комментарий