Посредством компонента «Меркурий» выявлены факты нарушения прослеживаемости продукции и производства из нелогичного вида сырья, допущенные владимирским предприятием

В октябре текущего года Управление Россельхознадзора провело согласованную с органами прокуратуры внеплановую выездную проверку в отношении ООО ПК «Милана», по результатам которой юридическое лицо признано виновным в совершении административного правонарушения.

 

Предприятие, расположенное в городе Владимир, осуществляет производство сухого молока, молочной продукции и сухого яичного меланжа. В ходе проверки установлено, что предприятие добавило на баланс 700 000 кг продукции «Меланж яичный сухой» и «Молоко сухое обезжиренное», не имея подтверждающих документов о происхождении этих товаров.

 

Кроме того, предприятие ввело в оборот продукцию, произведенную из нелогичного сырья. Так, сухое цельное молоко с массовой долей жира 26% было произведено из сывороточно-жирового концентрата, а сухое обезжиренное молоко с массовой долей жира 1,5% — из сухой молочной сыворотки. Также обнаружен факт производства яичного порошка «Деревенский» с использованием 1 кг сухого меланжа и 999 кг кукурузной муки.

 

Эти действия являются нарушением Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2019 № 862, а также технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880.

 

По результатам проверки Управлением Россельхознадзора аннулированы записи журнала и производственные сертификаты на продукцию, более 168 т, произведенную с нарушениями. Также аннулирована и приостановлена регистрация уполномоченных лиц предприятия в компоненте «ВетИС. Паспорт». Указанная информация доведена до правоохранительных органов и получателей продукции.

  

18 ноября 2025 года постановление о привлечении ООО ПК «Милана» вступило в законную силу.