Рекордный уровень качества: Эксперты «Винного гида России» назвали десятку лучших красных и белых вин России
Москва, 13 ноября. – Эксперты «Винного гида России» завершили ежегодное масштабное исследование, охватывающее все типы и все ценовые сегменты винодельческой продукции отечественного производства. В исследовании этого года оценку получило рекордное число российских вин – 755. В рамках Международного форума «Всемирный день качества» были представлены ТОП-10 красных и ТОП-10 белых вин. В мероприятии принял участие статс-секретарь – заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Роман Чекушов, статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Увайдов, руководитель Роскачества Максим Протасов, генеральный директор МИА «Россия сегодня», председатель Союза виноградарей и виноделов Дмитрий Киселев.
«Слово “качество” абсолютно соответствует словосочетанию “российское вино”. Это показывают продажи, которые существенно растут. Если говорить о винном гиде, то проект начинался с аудита 3 винодельческих регионов, а к 2024 году их количество увеличилось и уже достигло 10 субъектов. Растет количество исследуемых вин и параллельно этому процессу растет количество вин, представленных на полке. Сейчас порядка 8000 наименований российских вин можно увидеть в наших магазинах, торговых сетях»,
– отметил Роман Чекушов.
Лучшие вина страны соответствуют требованиям ресторанов к качеству вина. могут дополнить винные карты заведений после утверждения соответствующего ГОСТа с долей российского вина на уровне не менее 20%. Важно, что среди лидеров исследования есть вина с ценой на полке до 700 рублей за бутылку.
«Сегодня виноградарство и виноделие – это активно растущие направления сельского хозяйства. И хотя 2024 год необычный и непредсказуемый для винограда, по его итогам прогнозируется хороший урожай – более 800 тысяч тонн. И в целом это будет виноград высокого качества, даже можно сказать, что один из лучших за последние годы. За 10 месяцев текущего года производство винодельческой продукции на 14,4% превышает объемы аналогичного периода 2023 года. В последние годы мы видим планомерное увеличение доли продаж российского вина как в розничной торговле, так и в общественном питании. Хочу отметить, что сбалансированное развитие отрасли и импортозамещение невозможны без продвижения вина на внутреннем рынке, повышения узнаваемости российских винных брендов у потребителя»,
– отметил Максим Увайдов.
«Национальный винный рейтинг – «Винный гид России» – этого года задал очень высокую планку. Результаты исследования рекордного количества вин (755), проведенного по установленным строгим стандартом и регламентами правилам, не просто продемонстрировали существенное улучшение показателей вина во всех категориях, но и ознаменовали самый высокий уровень качества за всю историю наших наблюдений. Средний рост рейтинга вин по всем категориям составил 11,8%. Это является результатом масштабной комплексной работы: развитие виноградарства и виноделия полного цикла, поддержка российских производителей, субсидирование закладки новых виноградников, технологическое развитие винодельческих производств, повышение качества производственных процессов с учетом рекомендаций экспертов «Винного гида России» по итогам аудитов предприятий. Важно продолжать совместную работу, чтобы реализовать весь потенциал российского виноделия»,
– подчеркнул Максим Протасов.
Доля вин высокого качества (с баллом 81 по 100-балльной шкале и выше) в этом году превысила 78% (5-6 лет назад доля таких вин не превышала 17% от общего числа исследованных образцов белого вина). Сортовой лидер – Рислинг. Регион-лидер – Кубань.
ТОП-10 красных и ТОП-10 белых вин доступен по ссылке.
