Россельхознадзор выдал предостережения хозсубъектам Пензенской области, реализующим готовую пищевую продукцию через сервисы доставки
24 февраля должностными лицами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг) в компонентах «Меркурий» и «Цербер» при использовании сервисов доставки пищевой продукции.
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено, что ряд хозяйствующих субъектов Пензенской области, осуществляющих реализацию готовой пищевой продукции, в состав которых входит продукция животного происхождения («Бун бо нам бо — боул с креветками и говядиной», «Творожные сырники»), во ФГИС «ВетИС» не зарегистрированы.
В связи с отсутствием у указанных хозяйствующих субъектов регистрации во ФГИС «ВетИС» закуп сырья для изготовления готовой продукции осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности данного сырья. Таким образом, данные хозяйствующие субъекты реализуют потенциально небезопасную готовую к употреблению пищевую продукцию.
Двум индивидуальным предпринимателям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области для рассмотрения в рамках полномочий.
