Россельхознадзор признал недействительными декларации о соответствии на молочную продукцию у челябинского предприятия

10 июня 2024 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ООО «Златоустовский молочный завод» (Челябинская область), так как при анализе прослеживаемости ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Цербер», «Меркурий», «Сирано» и ФГИС Росаккредитации было установлено, что предприятие неправомерно оформило декларации о соответствии выпускаемой продукции требованиям технических регламентов.

 

Так, к примеру, предприятие оформило декларации о соответствии ЕАЭС на плавленый сыр с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50% и на полутвердые сыры, в том числе в нарезке, на основании протоколов лабораторных испытаний, проведенных Испытательным центром Орехово-Зуевского филиала ФБУ «ЦСМ Московской области» ФГБУ «Ростест-Москва».

 

Испытательный центр в ответ на запрос управления Россельхознадзора пояснил, что в адрес ООО «Златоустовский молочный завод» протоколы испытаний данной продукции не выдавались. Кроме того, протоколы под указанными номерами были выданы в адрес иных заказчиков и на иную продукцию.

 

Своими действиями предприятие нарушило требования Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

 

За предоставление недостоверных сведений и оформление документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям, управление Россельхознадзора объявило предприятию предостережение.

 

Кроме того, 11 июня декларации о соответствии ЕАЭС на два вида сырной продукции данного производителя признаны недействительными. Соответствующие изменения внесены на сайте Федеральной службы Росаккредитации.

 

Ранее (в феврале и марте текущего года) управление уже отозвало у данного производителя 14 деклараций о несоответствии на различные виды сыра, сгущенного, коровьего пастеризованного и сухого молока, творога, сливочного масла по причине предоставления недостоверных (фейковых) протоколов лабораторных испытаний.

 

Обо всех случаях нарушений управление проинформировало правоохранительные органы и Роспотребнадзор для принятия мер.

 

С начала 2024 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора отозвало 63 декларации о соответствии у хозяйствующих субъектов, выпускающих продукцию животного происхождения на территории Челябинской области.