Союзмолоко считает избыточными поправки Минпромторга
Российские производители молочной продукции бьют тревогу. Инициатива Минпромторга по внесению изменений в Федеральный закон «О стандартизации в Российской Федерации» вызвала серьезную озабоченность у отраслевых объединений, включая Союзмолоко.
Суть предлагаемых поправок – установить законодательный запрет на включение в Технические условия (ТУ) и Стандарты организаций (СТО) требований к продукции, которые не соответствуют действующим ГОСТам.
В своем официальном комментарии к обращению отраслевых союзов Союзмолоко четко обозначил потенциальные негативные последствия принятия таких изменений:
Массовый Пересмотр Документации: Потребуется срочный пересмотр и перерегистрация тысяч действующих ТУ и СТО по всей молочной отрасли.
Изменения в Производстве: Неизбежным следствием станет необходимость корректировки рецептур, переделки упаковки и изменения маркировки для огромного количества продуктовых позиций.
Административная Нагрузка: Потребуется массовая корректировка ранее оформленных деклараций соответствия.
Колоссальные Финансовые Затраты: По оценкам Союзмолоко, совокупные единовременные затраты только молочной отрасли и смежного сегмента торговли на приведение документации и процессов в соответствие с новыми требованиями могут достичь 12,28 миллиардов рублей.
Союзмолоко подчеркивает, что молочная отрасль в России уже сегодня является одной из самых жестко регулируемых в пищевой промышленности:
Обширная ГОСТ-База: Действует 262 государственных стандарта (ГОСТ) на молочную продукцию – один из самых высоких показателей среди всех пищевых отраслей.
Прозрачность для потребителя: Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 обязывают производителей указывать на упаковке нормативный документ, по которому изготовлен продукт (ГОСТ или ТУ/СТО).
Системы контроля: Отрасль полностью охвачена системами прослеживаемости ФГИС «Меркурий» и маркировки «Честный ЗНАК», обеспечивающими контроль качества и легальности оборота.
Ключевая Проблема: Ограничение Инноваций и Ассортимента
Главный аргумент Союзмолоко против поправок заключается в их сковывающем влиянии на развитие отрасли:
ГОСТы не успевают за рынком: Государственные стандарты не могут оперативно охватить все многообразие современного молочного ассортимента. По оценкам Союза, более 40% всей молочной продукции в России сегодня выпускается именно по ТУ или СТО.
Продукты Будущего Под Угрозой: ТУ и СТО позволяют производителям оперативно выводить на рынок инновационные и востребованные потребителем продукты, для которых еще не разработаны ГОСТы. В зоне риска оказываются такие популярные категории, как:
Отборное молоко
Сливки для взбивания
Специализированные продукты для детского питания
Разнообразные творожные десерты
Топленая сметана и другие современные вариации традиционных продуктов.
Потеря гибкости и конкурентоспособности: Запрет на установление в ТУ/СТО требований, отличных от ГОСТ (даже если они повышают качество или создают новый полезный продукт), резко снизит гибкость отрасли, затруднит разработку и вывод новинок и в конечном итоге ослабит конкурентоспособность российских производителей.
Союзмолоко, поддерживая общее обращение отраслевых объединений, призывает законодателей и Минпромторг к крайней взвешенности при рассмотрении данных поправок. Отрасль настаивает, что предлагаемые изменения не только повлекут непосильные финансовые и административные издержки, но и создадут искусственные барьеры для развития, инноваций и удовлетворения постоянно меняющихся потребительских предпочтений. Вместо ужесточения контроля над ТУ и СТО, Союз видит приоритет в дальнейшем развитии и актуализации системы ГОСТов, а также эффективном использовании существующих инструментов контроля качества и прослеживаемости.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Новости Союзмолоко
