С помощью компонента «Меркурий» в Мордовии выявлено 680 ветеринарных сопроводительных документов, оформленных с нарушениями

Сотрудниками территориального управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводится ежедневный мониторинг по выявлению и предотвращению оборота продукции неустановленного происхождения в компоненте «Меркурий».

 

Так, за 10 месяцев 2024 года выявлено 680 ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), оформленных с нарушениями. В том числе установлено 106 фактов незаконного перемещения подконтрольных товаров: сертификация продукции с авансовыми датами выработки, с истекшим сроком годности, нарушение режима транспортировки, а также оборот товаров с использованием фантомных площадок.

 

Например, 25 октября государственным ветеринарным врачом, обслуживающим ООО «Агрофирма «Новотроицкая», оформлен ВСД на мясо говядины (802 кг) с датой выработки продукции 5 ноября 2024 года. Данный факт нарушает систему прослеживаемости и не позволяет сопоставить реальные даты выработки и сроки годности с документами, подтверждающими их происхождение.

 

Кроме того, установлено 92 факта нарушения прослеживаемости продукции: производство продукции без сырья, несоответствие жирового баланса, производство готовой продукции из нелогичного объема сырья.

 

Также 14 октября уполномоченным лицом ООО «Мечта» оформлена транзакция, где в качестве сырья используются «сливки» общим объемом 18,48 т с м.д.ж. 33%, а вырабатываются «высокожирные сливки» в объеме 8,6 т с м.д.ж. уже 72,5%, а также «пахта» в объеме 9,88 т с м.д.ж. 3,2%. Данный факт может свидетельствовать о фальсификации молочной продукции.

 

53 факта нарушений приходится на сертификацию продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности – были внесены недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторных исследованиях.

 

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области приняты меры за несвоевременное гашение ВСД: объявлено 81 предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченным лицам хозяйствующих субъектов направлено 80 предупреждений в компоненте ФГИС «ВетИС.Паспорт».

 

В целях пресечения нарушения требований ветеринарной сертификации приостановлена регистрация в системе «ВетИС.Паспорт» 6 уполномоченных лиц, осуществляющих деятельность на территории Республики Мордовия. В адрес уполномоченных лиц и аттестованных специалистов хозяйствующих субъектов направлено 157 предупреждений в системе «ВетИС.Паспорт». Объявлено 345 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований хозяйствующим субъектам. В Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия направлено 27 писем по всем фактам нарушений, допущенных ветеринарными врачами.

 

Кроме того, выявлено 13 фантомных площадок (в том числе пять площадок по производству молочной продукции, шесть — по содержанию и выращиванию сельскохозяйственных животных и две — по хранению или реализации пищевых продуктов). Управлением Россельхознадзора направлены письма в Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия для исключения площадок из реестра ФГИС ВетИС «Цербер».