С помощью компонента «Меркурий» Россельхознадзор выявил в Башкирии нарушения при оформлении документов на мясомолочную продукцию
Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам еженедельного мониторинга ФГИС «Меркурий» с 9 по 24 января 2025 года выявлены нарушения, допущенные уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов Республики Башкортостан.
Основными видами нарушений стали: оформление производственного эВСД без указания сырья, продление сроков годности продукции, сертификация продукции с авансовыми датами выработки, несвоевременное гашение эВСД.
Так, 13 января 2025 года уполномоченное лицо ИП Юлдашева А.М. оформило эВСД на мясную продукцию «говядина в полутушах и четвертинах мороженая» в объеме 230 кг, при отсутствии прав на оформление эВСД на подконтрольный товар (продукция отсутствует в Приказе от 18 декабря 2015 г. № 646).
Также 17 января 2025 года уполномоченное лицо СППК «Вознесенский» осуществил оформление эВСД на молочную продукцию «Молоко 2,5% жирности» в объеме 382,2 кг без указания использованного сырья. Таким образом, уполномоченное лицо ввело в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения.
Данный факт нарушает требования Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 № 862.
На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан выдано 2 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, одному из пользователей приостановлена регистрация в компоненте «Меркурий» сроком на 14 дней.