С помощью модели искусственного интеллекта в 2023 году в Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии выявлено более 12 тыс. нарушений при ветеринарной сертификации продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при анализе информации, предоставленной аналитическими модулями Россельхознадзора (ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий»), в 2023 году на поднадзорной территории установлено более 12,2 тыс. нарушений при ветеринарной сертификации продукции, допущенных 498 уполномоченными лицами организаций и 573 ветеринарными специалистами.

 

Так, к примеру, 27 ноября моделями искусственного интеллекта на площадке ООО «Царицынский комбинат» (г. Волгоград) выявлено оформление производственного сертификата на 70 кг фарша из мяса индейки, выработанного из нелогичного сырья, а именно из куриных шкур, филе грудки и филе бедра куриного. Кроме того, оформлены производственные сертификаты на 240 кг грудинки, изготовленной из 3,2 кг грудинки и 326 кг свежего тримминга, который был изготовлен из 7 кг тримминга замороженного.

 

15 ноября уполномоченным лицом на площадке хозяйствующего субъекта Республики Калмыкия продлен срок годности продукции путем использования транзакции «переработка/производство». В частности, на продукцию (кость пищевая говяжья) в количестве 30 кг (дата выработки — 23 октября 2023 года, срок годности — до 23 января 2024 года) установлен новый срок годности (дата выработки 29 октября 2023 года, срок годности до 29 января 2024 года), что является неправомерным и вводит в заблуждение потребителей.

 

11 ноября уполномоченным лицом на площадке Центр семейного отдыха «Баба Фрося» (Астраханская область) добавлены по бумажному ветеринарному сопроводительному документы (ВСД) живые животные (попугаи — 6 голов), (черношлемный калао — 4 головы), (ара сине-желтый — 2 головы), (ара зеленокрылый — 2 головы), при этом указав номер бумажного ВСД в неверном формате. В дальнейшем уполномоченным лицом данные животные по транспортным ВСД отправлены на другую площадку центра семейного отдыха «Баба Фрося» расположенную в городе Астрахань, для дальнейшего содержания.

 

Указанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении оформления ВСД на живых животных, а также их прослеживаемости и информации о профилактических мероприятиях, диагностических и лабораторных исследований в отношении животных, результаты которых имеются в ФГИС «ВетИС».

4 декабря на площадке ИП Филь Д.В. (Ростовская область) уполномоченным лицом через транзакцию производство/переработка оформлен эВСД с продлением срока годности продукции на мясо птицы, а именно сырье (тушка цыпленка бройлера потрошенная), из которого произведена продукция, имела срок годности 1 мая 2024 года. Однако произведенная продукция с тем же наименованием произведенной продукции уже имеет срок годности 8 мая 2024 года. При этом состояние и структура продукции не изменилась, что указывает на предмет увеличения продолжительности срока жизни продукции без какой-либо переработки.

 

По всем установленным фактам нарушения регистрация уполномоченных лиц указанных организаций ФГИС «Ветис-Паспорт» временно приостановлена. Хозяйствующим субъектам направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Всего Управлением Россельхознадзора за допущенные нарушения порядка ветеринарной сертификации подконтрольных товаров уполномоченным лицам в ФГИС «Ветис-Паспорт» направлено 290 предупреждений. Временно приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» 110 уполномоченных лиц. Хозяйствующим субъектам объявлено 969 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований.

 

По фактам нарушений государственными ветеринарными специалистами информация направлялась в органы исполнительной власти субъектов в области ветеринарии и органы прокуратуры для принятия мер реагирования.