Доля кубанской молочной продукции в торговых сетях региона выросла до 98%
Доля продукции, произведенной в Краснодарском крае, увеличилась в розничных торговых сетях региона в 2023 году. В частности, доля молочной продукции достигла 98%, сообщил в ходе агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка» руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.
«Мы фиксируем рост доли хлебобулочных изделий. В некоторых сетях эта доля доходит до 90%. Рост молочной продукции — до 98%. Мы понимаем, что такая ситуация в первую очередь в тех магазинах, в которых представлен не слишком широкий ассортимент. Чем шире ассортимент, тем больше доля местных производителей размывается», — подчеркивает Куринный.
Также отмечается и относительно высокий уровень винодельческой продукции Краснодарского края. В «Магните» он составляет 50%, «Пятерочке» и «Табрисе» — 35%, «Ленте» — около 10%.
Источник: dairynews.today
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
