Производство йогурта в январе-июле 2023 года снизилось на 2,5%
Производство йогурта в январе-июле 2023 года снизилось по сравнению в аналогичным периодом прошлого года на 2,5% – до 413,9 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
При этом производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период выросло на 3,3% – до 1 572,2 тыс. т.
Что касается потребления йогурта, то в июне текущего года оно сократилось на 0,9% – до 362,3 тыс. т.
А запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу июля выросли до 7,8 тыс. т (+14%).
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
Поделиться: