Россияне в среднем съедают по полкило меда в год | Ветеринария и жизнь

Потребительский рынок
мед

Эксперты подсчитали, сколько меда россияне потребляют в год. В среднем на одного человека приходится до 0,5 кг данного продукта, показало исследование, проведенное Центром отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Отмечается, что практически весь потребляемый в стране мед производится внутри страны. На импорт приходится менее 1%.

По итогам прошлого года в стране было произведено свыше 67 тыс. тонн данного продукта. В пятерку регионов по объемам производства данного продукта входят Башкирия (с объемами производства в 7 тыс. тонн), Алтайский край (4,6 тыс. тонн), Воронежская область (4,4 тыс. тонн), Татарстан (4,1 тыс. тонн) и Краснодарский край (3,5 тыс. тонн).

«Из регионов-лидеров быстрее всего растет производство меда в Воронежской области. Средний темп прироста за последние 5 лет здесь составил 21%. В остальных вошедших в топ-5 регионах этот показатель не превышал 5%», – говорится в обзоре.

Напомним, что ранее эксперты Роскачества проверили качество и безопасность меда, продаваемого на ярмарках. Выяснилось, что лишь каждая вторая банка меда отвечает данным требованиям. Опрос, проведенный экспертами Роскачества, показал, что мед не ест почти каждый пятый россиянин.

Источник: Ветеринария и жизнь

Еще больше новостей читайте в главном информационном разделе — https://aoasp.ru/news/

Для справки: Ранее Россельхознадзор ввел систему ФГИС Меркурий, которая была создана для электронной сертификации грузов, подлежащих госветнадзору, а также для отслеживания их перемещения по территории Российской Федерации. Главная цель внедрения системы заключается в создании единой информационной среды для ветеринарии и обеспечении повышенной биологической и пищевой безопасности.

Поделиться:

Добавить комментарий