Эксперты выявили лучшие и наихудшие бренды пастеризованного молока
Эксперты Роскачества провели тщательное исследование более ста брендов пастеризованного молока различной жирности из разных регионов России и Беларуси, с целью выявить лучшие и наихудшие продукты на рынке.
Их работа привела к выбору пяти наиболее высококачественных брендов, а также выявлению не рекомендуемых для приобретения вариантов.
Среди тех молочных продуктов, которые получили наивысшие оценки экспертов и знак качества, можно отметить “Асеньевскую ферму”, “Братьев Чебурашкиных”, “Любимое молоко”, “Молоко Оренбуржья” и “Му-у”. Эти бренды не содержат консервантов или растительных жиров, и соответствуют заявленной производителем пищевой ценности. Исследование также подтвердило, что данные продукты успешно прошли фильтрацию, были подвергнуты оптимальной термической обработке и обладают характерным внешним видом, вкусом и ароматом.
Однако, следует быть внимательными при покупке пастеризованного молока, так как на рынке существуют непривлекательные варианты. Некоторые из таких брендов характеризуются низким содержанием жиров, кислым вкусом, а в некоторых случаях даже обнаружена кишечная палочка.
Список наихудших продуктов включает бренды “Vita”, “Белая долина”, “Из села Удоево”, “Молочный родник”, “Моя цена”, “Приволжское” и “Свое наше”, а также продукцию Чишминского молочного завода.
Особенно стоит отметить, что Чишминский молочный завод не только не получил ни одного балла за свою продукцию, но также вошел в список нарушителей.
Если есть, что добавить, то пишите в комментариях.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: DairyNews.today