Китай ужесточает закон о безопасности пищевых продуктов

После отравлений в детсадах: Китай ужесточает требования к производству и перевозке продуктов.

Высший законодательный орган Китая одобрил масштабные поправки к закону о безопасности продуктов питания, направленные на усиление надзора и ужесточение наказаний для недобросовестных участников рынка. Обновленный закон, принятый 12 сентября, вступит в силу уже 1 декабря текущего года.

Ключевым нововведением стало установление строгого контроля над бестарными перевозками критически важных пищевых продуктов. Поправки вводят обязательную систему лицензирования для автомобильных грузоперевозок основных жидких продуктов питания и жидких детских молочных смесей в незатаренном состоянии. Законодатели детально прописали обязанности всех участников цепи: грузоотправителей, грузополучателей и логистических операторов, что позволит однозначно определять виновного в случае нарушений.

Еще одно важное изменение касается рынка детского питания. Теперь жидкие молочные смеси будут подлежать той же строгой процедуре регистрации и контроля, что и сухие. Производители обязаны будут неукоснительно следовать зарегистрированным рецептурам и технологическим процессам, любое отклонение от которых будет считаться нарушением закона.

Принятие этих мер стало ответом на недавние громкие инциденты, подорвавшие доверие потребителей. Так, в июле этого года в провинции Ганьсу более 200 воспитанников детского сада получили отравление свинцом, который был обнаружен в продуктах питания. Это происшествие вызвало широкий общественный резонанс и напомнило о скандале 2008 года, когда меламин в детских молочных смесях привел к трагическим последствиям.

Несмотря на то, что с момента принятия первого закона о безопасности продуктов питания в 2009 году ситуация в Китае заметно улучшилась, власти продолжают последовательно ужесточать регулирование. Поправки 2015, 2018, 2021 и теперь 2025 годов свидетельствуют о непрерывном процессе усиления контроля над одной из самых чувствительных для общества сфер, целью которого является полное исключение подобных инцидентов в будущем.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Milknews