Эксперты дали прогноз по развитию производства сыров на юге России

Эксперты дали прогноз по развитию производства сыров на юге России

С января по июнь нынешнего года производство сыра в России увеличилось на 10,1 процента, до 470,6 тысячи тонн, сообщил Росстат. Это весьма высокие темпы, учитывая, что отрасль непрерывно растет вот […]

В Минцифры предложили протестировать возможности ИИ в подборе госслужащих

В Минцифры предложили протестировать возможности ИИ в подборе госслужащих

В Минцифры предложили протестировать эффективность искусственного интеллекта в отборе госслужащих. Соответствующий проект постановления Правительства опубликован на портале проектов нормативных правовых актов.

В Московской области с помощью ФГИС «Аргус-Фито» выявлены нарушения при ввозе саженцев декоративных растений

В Московской области с помощью ФГИС «Аргус-Фито» выявлены нарушения при ввозе саженцев декоративных растений

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в результате мониторинга ФГИС «Аргус-Фито» установлено, что в адрес АО «Крокус Интэрнешнл» выдано…

Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева инвестирует в производство крафтовых сыров

Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева инвестирует в производство крафтовых сыров

«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева запустил производство крафтовых сыров на заводе «Сыры Кубани». Инвестиции в увеличение мощности переработки молока на 2 тонны составили 4 млн рублей, сообщает РБК Краснодар со ссылкой […]

Датские ученые изобрели закваску, ускоряющую созревание сыра в 2 раза

Датские ученые изобрели закваску, ускоряющую созревание сыра в 2 раза

Ученые из Технического университета Дании (DTU) вырастили новый штамм мезофильных бактерий, которые быстрее высвобождают ферменты, необходимые для созревания сыра. Результаты исследования показали, что с помощью данной закваски созревание таких сыров, […]

Цифровизация принесет АПК 800 млрд рублей в год - Российская газета

Цифровизация принесет АПК 800 млрд рублей в год – Российская газета

К 2030 году цифровизация могла бы обеспечить повышение производительности труда в сельском хозяйстве РФ на 15,6% (накопленным итогом). К такому выводу пришли эксперты “Яков и Партнеры” в своем исследовании (есть в распоряжении “РГ”).

1 сентября стартует эксперимент по проверке подтверждения безопасности продукции в системе маркировки

1 сентября стартует эксперимент по проверке подтверждения безопасности продукции в системе маркировки

С 1 сентября в России стартует добровольный эксперимент по использованию возможностей информационной системы маркировки и информационной системы в области аккредитации в целях обеспечения сопровождения товаров разрешительными документами, подтверждающими их соответствие […]

В Чувашии обсудили вопросы экспорта продукции АПК в Монголию

В Чувашии обсудили вопросы экспорта продукции АПК в Монголию

Вопросы сотрудничества в сфере экспорта продукции АПК в ходе рабочей встречи обсудили вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов и Советник-посланник, Торговый представитель Посольства Монголии в России г-н Хасар Данаажав. […]

Россияне в среднем съедают по полкило меда в год | Ветеринария и жизнь

Россияне в среднем съедают по полкило меда в год | Ветеринария и жизнь

Эксперты подсчитали, сколько меда россияне потребляют в год. В среднем на одного человека приходится до 0,5 кг данного продукта, показало исследование, проведенное Центром отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Отмечается, что практически весь […]