Метка: молочная продукция
Техрегламент по маркировке продуктов требует доработки
Внесение изменений в технический регламент по маркировке пищевой продукции отложено.
В 2024 году выросло количество поддельного молока и меда
В 2024 году на российском рынке увеличилось количество поддельной молочной продукции и меда, сообщают данные Россельхознадзора.
Молочная продукция подорожает, но это не точно
Молочная продукция может подорожать: ритейлеры получают уведомления от производителей.
Мороженое в сухом виде из Беларуси
Создание сухого мороженого велось белорусскими учеными в течение нескольких лет. Одним из его главных преимуществ является удобство транспортировки на большие расстояния.
Что изменилось в ГОСТе 2024 года для сыра?
Твердые сыры по новым правилам: ГОСТ Р 71817-2024 и его требования к качеству.
Они больше не будут платить ритейлерам бонусы
Правительство России приняло решение освободить производителей сливочного и растительного масла, а также яиц от выплат бонусов торговым сетям.
Прокуратура проверяет молочные предприятия
Проблемы на молочных заводах: отсутствие контроля, лабораторных исследований и маркировки.
Молочная промышленность России готовится к переменам
Молочные предприятия ожидает кардинальная трансформация: в будущем они начнут выпускать широкий ассортимент молочных полуфабрикатов.
Прогнозы с осторожностью: как избежать проблем с ФАС
Прогнозирование — важный инструмент в бизнесе, особенно когда речь идет о таких стратегически значимых отраслях, как производство молочной продукции. Однако публичные заявления о ценах могут обернуться серьезными проблемами.
Лидеры рынка мороженого соберутся, но где?
Ранее я писала, что молочники России соберутся в Дубае. Так же в Арабских Эмиратах пройдет форум БРИКС. А теперь угадайте, где встретятся производители мороженого?