Метка: ФГИС Меркурий
Производство сыра в России выросло на 15,4%
В январе-июле 2023 года производство сыров и сырных продуктов увеличилось на 7,6% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и составило 559,9 тыс. т. При этом производство сыров выросло на […]
Фальсификаторов подведут под статью
Российские законодатели предлагают ввести уголовную ответственность и крупные штрафы за подделку молочной, мясной, рыбной и другой пищевой продукции. Соответствующие поправки собираются внести в Уголовный кодекс РФ и Кодекс РФ об […]
Сыр «Томск» стал лучшим на международном конкурсе во Франции
Томская семейная сыроварня "Вкус сыра" получила золотую медаль на международном конкурсе сыров и молочной продукции Mondial du Fromage, который проходил во французском городе Тур.
Четыре российские компании-импортера попали под усиленный контроль Россельхознадзора
Россельхознадзор взял под особый контроль четыре предприятия из списка экспортеров, в продукции которых были зафиксированы нарушения. Среди них производители мяса, птицы, молочной продукции и меда.
Молочники не смогут выпустить в оборот продукцию из неизвестного сырья | Ветеринария и жизнь
В России производители не смогут выпускать в оборот молочную продукцию из сырья неустановленного происхождения. Для этого будут сравнивать данные системы маркировки «Честный ЗНАК» и системы Россельхознадзора «Меркурий». Если расхождение данных […]
В России предложили маркировать сосиски и ветчину | Ветеринария и жизнь
Как пишет издание, об этом говорится в протоколе заседания Совета при Правительстве Российской Федерации по вопросам попечительства в социальной сфере, которое состоялось в июне этого года. В документе предлагается проработать […]
Минсельхоз объяснил производителям правила честной фасовки продуктов
Минсельхоз Челябинской области провел собрание с представителями отрасли пищевого производства региона, чтобы донести до них требования к честной фасовке товара. Производителей настоятельно просят не уменьшать количество товара в упаковке, используя такие трюки, как дополнительные полости […]